top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Риба на подушці з рису та овочів
Фото: Depositphotos
Ідеї

Риба на рисово-овочевій подушці — вечеря з користю і смаком

Автор
Риба на подушці з рису та овочів
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
20
хвилин підготовки
541
ккал
29 г
білки
15 г
жири
66 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Бувають дні, коли хочеться приготувати щось легке, приємне на смак, але при цьому чарівне на вигляд. На цей випадок ми підготували рецепт риби на рисово-овочевій подушці.

Читайте також: Смачна вечеря для гостей — запечений лосось на лимонній подушці

Риба на рисово-овочевій подушці — це правильне поєднання легких і корисних інгредієнтів із симпатичною подачею. Приготуйте цю страву на вечерю, щоб потішити рідних чимось дійсно смачним!

Також приготуйте хека на цибулевій подушці, якщо вам буде до вподоби цей рецепт.

Інгредієнти 13

Основні

Для рисової подушки

Крок 1/5

Рис промийте і відваріть у підсоленій воді 20 хвилин.

Крок 2/5

Цибулю, моркву і часник очистьте, дрібно наріжте. У перцю видаліть серцевину, а м’якоть наріжте дрібним кубиком.

Крок 3/5

Розігрійте сковороду з олією й обсмажте цибулю до золотистого кольору. Додайте решту нарізаних овочів і смажте, помішуючи, 3-4 хвилини.

Крок 4/5

Філе риби помийте, обсушіть, натріть сіллю, перцем, спеціями, побризкайте лимонним соком і маринуйте 15-20 хвилин.

Крок 5/5

Наріжте з пергаменту чотири великих квадрати, змастіть їх олією. Розкладіть на них рис, зверху овочі, а потім рибу і загорніть пергамент. Випікайте 25 хвилин при температурі 200°C. Подавайте порційно в пергаменті.

Також зверніть увагу на рецепт риби «у конверті» для родинної вечері.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно