top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Сэндвич с нутом
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD

Сэндвич с нутом, оливками, луком и томатами

Автор
Сэндвич с нутом
Эдуард Насыров
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
10
минут подготовки
312
ккал
11 г
белки
13 г
жиры
40 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Это не только оригинальная закуска. Салат, который кладется на хлеб, вполне может стать отдельным сытным блюдом. Перед тем, как начинать варить нут, замочите его на несколько часов, а лучше на ночь.

Потенциал нута невероятный. Рекомендуем попробовать сытную и вкусную запеканку из нута, которая наверняка понравится веганам или тем, кто соблюдает пост.  

Салат от Эдуарда Насырова подается на хлебных тостах. Обязательно повторите этот рецепт, если составляете меню к предстоящему посту.

Ингредиенты 15

Основные:

Шаг 1/6

Нут (300 г) отварить. 

Важно отметить, что скорость варки варьируется и некоторый нут следует обязательно предварительно замочить на 10-12 часов.

Шаг 2/6

Оливки, лук, перец, чеснок и зелень измельчить. Помидор порезать кубиком.

Шаг 3/6

Хлеб обжарить, натереть зубчиком чеснока.

Шаг 4/6

Консерванный нут (100 г) обжарить в масле до золотистости.

Шаг 5/6

Смешать все, кроме томатов, немного размять. Добавить томаты, заправить растительным маслом, соком лимона, паприкой, солью и перцем.

Шаг 6/6

Выложить салат на поджаренный хлеб, сверху выложить поджаренный хрустящий нут. Украсить зеленью.

Кстати, отварной нут можно превратить во вкусные котлеты. В фарш добавьте немного булгура.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно