- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Сытное жаркое с галушками на ужин
- Автор
-
Виктория Вакив
![Жаркое с картофельными галушками]( "Жаркое с галушками")
- Сложность приготовления
- Средний
- 6
- порций
- 1
- час приготовление
- 30
- минут подготовки
403
ккал
ккал
- 23 г
- белки
- 28 г
- жиры
- 14 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Жаркое с галушками получается великолепным, насыщенным вкусами и очень сытным. Можно ли такое пропустить?
Рецепт очень прост, но немного трудоемок. Если вам не хватает времени на полноценную версию блюда, вы можете использовать готовые галушки, купленные в супермаркете. А если их приготовить дома, это займет больше времени, но оно того стоит!
Вам понравится: Курятина с галушками — полноценное блюдо на ужин
Раньше мы рассказывали, как приготовить нежные манные галушки с сушеными грибами. Аромат на кухне стоит просто невозможный!
Ингредиенты 13
Основные
Шаг 1/6
Картошку помойте и варите в кожуре до готовности в течение 30 минут.
Шаг 2/6
Мясо помойте и нарежьте кусками. Нагрейте сковороду с половиной растительного масла и обжарьте мясо до румяности в течение 7-8 минут.
Шаг 3/6
Лук и морковь очистите, помойте и нарежьте кусочками. Обжарьте на остальном масле до золотистого цвета.
Шаг 4/6
В горшочки выложите мясо и овощи, залейте бульоном с томатным соусом. Посолите, поперчите и запекайте 50 минут при 180°C.
Шаг 5/6
Сваренный картофель очистите и натрите на мелкую терку. Добавьте яйцо, молоко, соль, перец, сухари и растопленное сливочное масло. Вымешайте массу и сформируйте из нее галушки.
Шаг 6/6
Вскипятите воду, посолите и сварите в ней галушки в течение 5 минут после закипания. Достаньте готовые галушки шумовкой и разложите их в горшочки к мясу. Подавайте со сметаной.
Для разнообразия вы можете приготовить тыквенные галушки, а не картофельные. Получится интересно и ярко.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Жаркое в горшке с грибами и сметаной]( "Жаркое по-сумски")
- Время приготовления
- 1:20 год
- Сложность приготовления
- Средний
Жемчужина Сумщины: жаркое с грибами в горшочках
- Автор
-
Ирина Вакив
![Жаркое в горшке с грибами и сметаной]( "Жаркое по-сумски")
-
![Жаркое в тыкве — рецепт]( "Жаркое в тыкве")
- Время приготовления
- 2:20 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Ужин с оригинальной подачей: жаркое в тыкве
- Автор
-
Виктория Вакив
![Жаркое в тыкве — рецепт]( "Жаркое в тыкве")
-
![Жаркое из свинины и картофеля]( "Жаркое из свинины, картофеля и лука-порея")
- Время приготовления
- 1:30 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Жаркое из свинины, картофеля и лука-порея
- Автор
-
Виктория Вакив
![Жаркое из свинины и картофеля]( "Жаркое из свинины, картофеля и лука-порея")
-
![Тушеная говядина под соусом]( "Зауэрбратен")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Сложный
Зауэрбратен — любимое жаркое Марлен Дитрих
- Автор
-
Ирина Вакив
![Тушеная говядина под соусом]( "Зауэрбратен")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги