Томаты, фаршированные шпинатом, сыром и сливками — легкий обед
- Автор
- Пончитта Весельская
- 1
- порция
- 45 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 40 г
- белки
- 115 г
- жиры
- 61 г
- углеводы
Фаршированные томаты, запеченные в духовке взбодрят утром, насытят днем и прибавят больше энергии. Это прекрасная закуска и для званого вечера или праздничного стола.
Эти томаты со шпинатом, сыром, сливками и специями подойдут для утренней трапезы или обеденного перекуса. Добавьте по вкусу любимые ингредиенты, если нравится, можно бекон или сосиски, если нет — больше зелени, но можно попробовать добавить анчоусы, орехи, сухари — это вариация томатов гратен.
Также попробуйте: Красочная и ароматная закуска: помидоры, фаршированные рисом и грибами
Ингредиенты 11
Основные
Налейте сливки в маленькую кастрюлю и уварите наполовину на медленном огне 20 минут.
Нагрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне, добавьте измельченный лук и чеснок, приправьте солью и перцем и обжаривайте до прозрачности, 6-7 минут.
Промойте шпинат, нарежьте и добавьте в лук и чеснок. Приправьте шпинат мускатным орехом, затем добавьте испаренные сливки. Приправьте по вкусу еще солью и перцем.
Разогрейте духовку до 160-180 градусов. Томаты помойте и оботрите, срежьте верхушки и достаньте семена. Начините томаты шпинатной смесью и посыпьте каждый половиной голубым сыром. Запечь, чтобы сыр подрумянился. Украсьте томаты зеленым луком.
Подавайте фаршированные томаты с легким супом с секретным ингредиентом.
Власний Рахунок
Комментарии