Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Грибы фаршированные]( "Фаршированные шампиньоны")
Дрожжевые пирожки с яйцами от Дарьи Цвек
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Дрожжевые пирожки с яйцами от Дарьи Цвек]( "Дрожжевые пирожки с яйцами от Дарьи Цвек")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 10
- порций
- 40
- минут приготовление
- 1:30
- часы подготовки
304
ккал
ккал
- 11 г
- белки
- 10 г
- жиры
- 41 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Душистые и пышные пирожки по упрощенному рецепту точно понравятся всей семье.
Этот рецепт от украинской кулинарки Дарьи Цвек — из ее книги-бестселлера «Домашняя выпечка». SHUBA предлагает готовить тесто на пирожки именно по этому рецепту — он прост и не нуждается в сливочном масле.
Лучше использовать свежие дрожжи — так пирожки будут очень ароматными и хорошо поднимутся. А для яичной начинки понадобится всего три основных ингредиента, кроме специй и растительного масла.
А вот еще несколько рецептов теста на все случаи жизни:
Ингредиенты 14
Тесто
Начинка
Шаг 1/5
Приготовьте тесто. Слегка подогрейте молоко в кастрюле с толстым дном (приблизительно до температуры 36-37 градусов). Поломайте в теплое молоко дрожжи, добавьте сахар. Перемешайте и поставьте в теплое место, чтобы они стали бродить.
Шаг 2/5
В глубокую миску просейте муку, вылейте дрожжи, добавьте яйца, растительное масло и щепотку соли. Замесите пышное тесто.
Шаг 3/5
Раскатайте тесто и вырежьте кружочки с помощью стакана. Оставьте подходить, пока готовите начинку.
Шаг 4/5
Нарежьте кубиками лук и поджарьте на небольшом количестве растительного масла до мягкости. Смешайте со сваренными вкрутую и нарезанными кубиками яйцами, сметаной, солью и перцем.
Шаг 5/5
На каждый кружочек теста выложите по столовой ложке начинки, хорошо защипните края и сформуйте пирожки несколько продолговатой формы. Дайте им подойти в течение 20 минут, смажьте взбитым желтком и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.
Вы также можете пожарить эти пирожки в растительном масле. В начинку можно положить зеленый лук, морковь, шпинат или сыр. А вот еще несколько интересных рецептов соленых пирожков:
В этом рецепте колдуют
Персона
Похожие публикации
-
![Рисовые пирожки с куриной печенью]( "Рисовые пирожки с куриной печенью")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Рисовые пирожки с куриной печенью
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рисовые пирожки с куриной печенью]( "Рисовые пирожки с куриной печенью")
-
![пирожки с калиной]( "Пирожки с калиной")
- Время приготовления
- 2:20 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Кулинарное наследие Полесья: пирожки с калиной
- Автор
-
Ольга Чубукова
![пирожки с калиной]( "Пирожки с калиной")
-
![Пирожки с картофелем в посуде на деревянных фоне]( "Четыре пирожка с картофелем на деревянном столе")
- Время приготовления
- 2 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Пирожки с картофелем: вкус детства!
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Пирожки с картофелем в посуде на деревянных фоне]( "Четыре пирожка с картофелем на деревянном столе")
-
![Ржаные пирожки с грибами]( "Пирожки с грибами")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Вкусное угощение: ржаные пирожки с грибами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Ржаные пирожки с грибами]( "Пирожки с грибами")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги