Ростбиф с зеленым салатом

Это уникальное блюдо требует не так много ингредиентов. Среди основных — качественная говяжья вырезка, оливковое масло, салат айсберг, черри, черемша. Но вы можете легко изменить любые компоненты салата и получить то, что вам нравится больше.

SHUBA рекомендует: Ростбиф в апельсиновой глазури

• SHUBA напоминает, что черемша занесена в Красную книгу Украины, собирать ее в лесах категорически запрещено. Черемша, которая обычно продается на стихийных рынках, выращена нелегально. Если вы хотите полакомиться этой зеленью, советуем ее выращивать самостоятельно, семена черемши продаются в свободном доступе.

Рассказываем, как правильно замариновать ростбиф, чтобы он получился вкусным и сочным.

Подавайте кусочки ростбифа с салатом.

Есть у нас и классический рецепт ростбифа в соли. По нему мясо удается совершенно у всех.