- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Салат с горохом и сыром — невероятное наслаждение
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Салат с горохом]( "Салат с горохом")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 8
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
Этот рецепт сочетает в себе душистый горошек, хрустящую беконную крошку, кусочки чеддера, острый красный лук и свежую петрушку, и все это дополняется острой сливочной заправкой. Вкуснотища!
Салат с горохом и сыром — это баланс сладкого, пикантного, соленого, острого вкусов. Подавайте его в качестве гарнира к курице или рыбе или ешьте как самодостаточное блюдо с кусочком свежего багета.
Горох может быть свежим или замороженным. В рецепте нужен сыр чеддер, дающий ореховый привкус. Но его можно заменить другим сыром с ярким вкусом, например проволоне, пекорино, копченой гаудой.
Остатки горохового салата можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до трех дней. Бекон немного потеряет свою хрусткость, но салат все равно будет вкусным.
А вот еще несколько рецептов с замороженным горошком:
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/5
Оставьте горошек размораживаться при комнатной температуре около 3 часов.
Шаг 2/5
Поджарьте слайсы бекона в сковороде в течение 4 минут с каждой стороны. Переложите на бумажное полотенце, чтобы стек излишний жир. Половинку красного лука мелко нашинкуйте и залейте водой. Отставьте на 10 минут. Промойте и нарежьте мелко петрушку.
Шаг 3/5
Сыр чеддер натрите на крупной терке.
Шаг 4/5
Смешайте в миске майонез, сметану, уксус, соус, соль и перец. Взбейте венчиком до однородности.
Шаг 5/5
Смешайте в большой миске горошек, лук, петрушку и сыр. Добавьте заправку и поставьте в холодильник минимум на 4 часа. Перед подачей украсьте жареным беконом.
Вот еще несколько рецептов салатов от SHUBA:
Читайте также
Похожие публикации
-
![Салат из ревеня с медово-горчичной заправкой]( "Салат из ревеня с медово-горчичной заправкой")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Салат из ревеня с медово-горчичной заправкой
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Салат из ревеня с медово-горчичной заправкой]( "Салат из ревеня с медово-горчичной заправкой")
-
![Шарики с селедкой]( "Шарики с селедкой и картофелем")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Небанальная идея на фуршет: шарики с сельдью и картофелем
- Автор
-
Виктория Вакив
![Шарики с селедкой]( "Шарики с селедкой и картофелем")
-
![Салат с редькой]( "Салат с редькой")
- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Салат с овощами и чесночной заправкой
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Салат с редькой]( "Салат с редькой")
-
![Паста с беконом]( "Паста с радичио и беконом")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Ужин за 30 минут: паста с беконом и салатом радичио
- Автор
-
Ирина Вакив
![Паста с беконом]( "Паста с радичио и беконом")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги