Салат с консервированным тунцом и домашним майонезом — просто и очень вкусно
- Автор
- Катя Гернат
- 4
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 13 г
- белки
- 37 г
- жиры
- 6 г
- углеводы
Салат с тунцом всегда напоминает о ресторанчиках на средиземноморских пляжах. Готовится он просто и быстро, а заправка из натурального домашнего майонеза придаст особый вкус.
Вы легко можете создать себе немного средиземноморского настроения на обед или ужин. Особую ноту салату придает кинза, но если вы ее не любите, можете использовать петрушку.
SHUBA советует: Консервированный тунец — как приготовить дома
Ингредиенты 13
Основной
Для домашнего майонеза
Хорошо промойте и высушите зелень и овощи.
Порежьте лук полукольцами, залейте кипяченой едва теплой водой с добавлением уксуса. Оставьте мариноваться на 5-7 минут.
Приготовьте майонез. Для него смешайте масло, яйцо и соль, погрузите ножку блендера до дна. Не поднимая и не двигая ее, начните взбивать на самой высокой скорости.
Когда получите густой майонез, выдавите в него лимонный сок и хорошо взбейте до однородности.
Порвите руками салат, порежьте огурцы брусочками, томаты черри половинками или четвертинками, зелень измельчите.
Смешайте, все ингредиенты, присолите щепоткой соли, выложите на большую плоскую тарелку, добавьте маринованный лук, заправьте майонезом. Сверху выложите кусочки тунца.
Приятного аппетита!
Любите консервированный тунец? Попробуйте также салат с кускусом и тунцом — это питательно и вкусно.
Власний Рахунок
Комментарии