Ужин в пост: запеченные овощи по-крестьянски

В нашем рецепте овощной микс состоит из цуккини, баклажанов, лука, перца, томатов. Благодаря выпеканию овощи покрываются характерной золотистой корочкой, но внутри остаются нежными и сочными.

SHUBA рекомендует: Бриам, или запеченные овощи по-гречески

Овощи по-крестьянски можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам, таким как жареная курятина, свинина или говядина. Они также могут входить в состав салатов или использоваться в супах и рагу.

Вы также можете запечь овощи в рукаве. Это просто, а в результате вы получите полезный и сочный ужин.