- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Томатный суп с чесночными брускеттами — обед по-итальянски
- Автор
-
Виктория Вакив
![Томатный суп с брускетами]( "Томатный суп с чесночными брускетами")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
533
ккал
ккал
12 г
белки
34 г
жиры
53 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Не хватает итальянского колорита за столом? Приготовьте этот густой томатный суп и хрустящие брускетты с ароматным чесночным привкусом.
Томатный суп с чесночными брускеттами просто создан для лета! Он легок, но питателен, прост, но с интересностью. Идеальная идея для обеда или ужина.
Вас заинтересует: Томатный суп-пюре с клецками
Вы можете добавить в суп и другие ингредиенты по своему вкусу, например, шампиньоны. То же касается брускетт: они могут быть с хамоном, консервированным тунцом, авокадо и тому подобное. Экспериментируйте с компонентами и наслаждайтесь вкусами лета!
Узнайте несколько интересных фактов об итальянской брускетте и выберите тот рецепт, который вам больше по душе.
Ингредиенты 14
Для супа
Для брускет
Шаг 1/5
Для супа помидоры бланшируйте в горячей воде 1 минуту. Затем очистите от кожуры и нарежьте кусочками.
Шаг 2/5
Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте в масле до прозрачности, затем посыпьте сахаром и карамелизуйте.
Шаг 3/5
Бульон доведите до кипения, положите в него помидоры, обжаренный лук, соль, перец и варите 20 минут. В конце добавьте базилик. Пюрируйте готовый суп погружным блендером в однородную массу.
Шаг 4/5
Для брускетт хлеб обжарьте в тостере 1-2 минуты. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Смешайте размягченное масло с чесноком, посолите, поперчите и перемешайте. Смажьте тосты маслом с чесноком.
Шаг 5/5
Помидоры черри и базилик помойте. Помидоры и шарики моцареллы разрежьте пополам. Выложите половинки черри и моцареллы на брускетты и украсьте базиликом.
Томатный суп разлейте в порционные тарелки и подавайте с брускеттами!
Для лета отличным вариантом будет холодный томатный суп с консервированным тунцом.
Похожие публикации
-
![Томатный суп с галушками]( "Томатный суп-пюре с галушка")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Томатный суп-пюре с галушками
- Автор
-
Виктория Вакив
![Томатный суп с галушками]( "Томатный суп-пюре с галушка")
-
![Томатный суп с тунцом]( "Холодный томатный суп с консервированным тунцом")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Холодный томатный суп с консервированным тунцом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Томатный суп с тунцом]( "Холодный томатный суп с консервированным тунцом")
-
![Томатный суп с орзо и фетой]( "Греческий томатный суп с орзо и фетой")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Греческий томатный суп с орзо и фетой
- Автор
-
Виктория Вакив
![Томатный суп с орзо и фетой]( "Греческий томатный суп с орзо и фетой")
-
![Томатный суп с мидиями и гренками]( "Томатный суп с мидиями")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Подавать с гренками: томатный суп с мидиями
- Автор
-
Ирина Вакив
![Томатный суп с мидиями и гренками]( "Томатный суп с мидиями")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги