top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Намазка из баклажанов, яиц и сыра
Фото: Depositphotos

Супервкусная намазка на хлеб из баклажанов, яиц и сыра

Автор
Намазка из баклажанов, яиц и сыра
Ирина Руденко
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
30
минут подготовки
202
ккал
7 г
белки
15 г
жиры
12 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Очень простая в приготовлении питательная и вкусная закуска, которую можно намазать на хлеб или завернуть в лаваш.

Баклажаны — идеальный ингредиент. Их можно готовить всеми способами, они имеют приятный и одновременно нейтральный вкус, а также нежную кремовую текстуру. Добавьте к баклажану мягкий плавленый сыр и яйца и получите отличную намазку-паштет, которая пригодится и как перекус на каждый день, и как закуска к праздничному столу.

Попробуйте также:

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

Баклажаны почистите, нарежьте, залейте подсоленной водой на 20 минут. Затем воду слейте, баклажаны обсушите. Из перца удалите сердцевину, мелко нарежьте.

Шаг 2/3

Сковороду смажьте растительным маслом, высыпьте баклажаны и перец. Готовьте под крышкой до мягкости. Добавьте измельченный чеснок, перемешайте и прогрейте минуту. Оставьте овощи остывать.

Шаг 3/3

Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, мелко нарежьте или крупно натрите на терке. Натрите сыр. Разомните вилкой овощи. Смешайте все ингредиенты, посолите и заправьте майонезом.

Попробуйте и такие закуски из баклажанов:

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно