Праздничный рулет с индейкой и черносливом

Для приготовления подойдет как готовый фарш без примесей, так и перекрученное собственноручно мясо индейки. Автор рецепта советует добавить в фарш любимые специи и лук с чесноком. А если фарша, на ваш взгляд, выйдет много, из остатка можно приготовить вкуснейший суп с фрикадельками.

Это блюдо, часто подаваемое на праздничный или особый стол, имеет свои корни в средневековой Европе. Индюшиный рулет может считаться своеобразной «архитектурой блюд» из-за того, что его готовят слой за слоем, и каждый слой может содержать разные начинки, такие как фарш из индюшиного мяса, начинка из орехов или сухофруктов.

Рецепт индюшиного рулета с черносливом

SHUBA знает отличный рецепт праздничной закуски: Рулетики из баклажанов с сыром.