Паста пенне под соусом болоньезе от Татьяны Литвиновой

Да-да, это та самая известная итальянская паста! Я фанат этого блюда. Собирала и совершенствовала этот рецепт во время каждой поездки в Италию. Если вам кажется, что это разновидность макарон по-флотски — вы очень ошибаетесь. Это культовое блюдо следует готовить по технологии и использовать правильные продукты. Томаты играют в этом соусе основную роль, и в этом поможет 100% натуральное, качественное и доступное томатное пюре.

Татьяна Литвинова

Не забудьте добавить при подаче базилик и пармезан. Также советуем приготовить пасту примавера с креветками для простого ужина.

В этом рецепте колдуют

Блюда

• Паста