- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Сочная и хрустящая котлета по-киевски
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Котлета по-киевски в панировке]( "Котлета по-киевски")
От читателей
Овощное рагу со свининой
- Автор
-
![Микола Коромисло]( "Микола Коромисло")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 3
- Сложность приготовления
- Средний
- 5
- порций
- 35
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
514
ккал
ккал
- 29 г
- белки
- 19 г
- жиры
- 60 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Овощное рагу с мясом — блюдо, которое подходит к любому ужину. Особенно интересно, что с точки зрения энергетической ценности это блюдо прекрасно сбалансировано. В нем в меру углеводов и жиров, достаточно белков, много клетчатки. Словом — все, что нужно организму.
Ингредиенты 15
Основные
1\7
Свинину промойте, просушите и нарежьте небольшими кусками.
2\7
Подготовьте овощи: морковь, лук и сладкий перец нарежьте мелкими кубиками. Более крупными кубиками нарежьте кабачок и картофель. Томаты очистите от кожуры и произвольно нарежьте небольшими кусками.
3\7
Мясо обжарьте в сковороде с толстым дном на растительном масле. Когда свинина подрумянится, добавьте морковь и лук. Жарьте, помешивая, несколько минут.
4\7
Добавьте в сковороду картофель и кабачок. Обжаривайте, пока картофель не начнет размягчаться.
5\7
В сковороду добавьте сладкий перец и томаты. Если любите острое рагу — самое время добавить и мелко нарезанный острый перец.
6\7
В отдельной посуде смешайте два стакана воды и томатную пасту, измельченный чеснок и зелень. Вылейте смесь в сковороду и хорошо перемешайте, посолите по вкусу и добавьте специи.
7\7
Тушите рагу на слабом огне в течение 10 минут.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Рыбное рагу с имбирем и томатами]( "Рыбное рагу")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Рыбное рагу с имбирем и томатами: оригинальное блюдо к ужину
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Рыбное рагу с имбирем и томатами]( "Рыбное рагу")
-
![Рагу с нутом]( "Рагу с нутом")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Овощное рагу с нутом — вкусный и полезный ужин без мяса
- Автор
-
Юлия Мясоедова
![Рагу с нутом]( "Рагу с нутом")
-
![Свинина по-венгерски]( "Мясо по-венгерски")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Средний
Мясо по-венгерски: свинина с грибами и беконом под соусом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Свинина по-венгерски]( "Мясо по-венгерски")
-
![Куриное рагу]( "Куриное рагу")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриное рагу с овощами — экономный завтрак на столе
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Куриное рагу]( "Куриное рагу")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Инна Елисеева
год назадЕлизавета Тихонова
год назадРагу получилось отменное, потом ещё готовила
shuba.life
год назад@Елизавета Тихонова, Діліться своїми рецептами за допомогою форми "Додати рецепт" у шапці сайту. Дякуємо за ваш відгук :)