top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Тирамису с белым шоколадом рецепт
Фото: Depositphotos
Идеи

Тирамису с белым шоколадом — рецепт для сладкоежек

Автор
Тирамису с белым шоколадом рецепт
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
2
часы приготовление
30
минут подготовки
735
ккал
15 г
белки
48 г
жиры
62 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Тирамису является одним из самых популярных десертов в мире, поэтому не удивительно, что он имеет много различных вариаций, отличающихся от классической версии. Сегодня предлагаем попробовать нежный и воздушный тирамису с белым шоколадом.

К мягкому крему из яичного желтка, взбитому с сыром маскарпоне, мы решили добавить щедрую порцию растопленного белого шоколада. Он придаст десерту сладкой нотки и обволакивающей кремовой текстуры.

Приготовьте также: Небанальный тирамису с апельсином

Тирамису с белым шоколадом лучше всего подавать в элегантных и изысканных порционных стаканах. Его можно украсить шоколадной стружкой или добавить ягоды и несколько листков мяты, которые помогут приглушить сладость белого шоколада.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/7

Отделите желтки от белков. Добавьте к яичным белкам сахар со щепоткой соли и взбейте до пиков.

Шаг 2/7

Смешайте маскарпоне со слегка взбитыми яичными желтками. Взбейте миксером, пока смесь не станет однородной и пышной. Влейте остывший растопленный белый шоколад. Еще раз смешайте ингредиенты миксером.

Шаг 3/7

Начните понемногу добавлять взбитые яичные белки, аккуратными движениями шпателем перемешивайте снизу вверх.

Шаг 4/7

Налейте готовый эспрессо в чашу и держите под рукой все необходимое для приготовления тирамису с белым шоколадом.

Шаг 5/7

Возьмите порционные стаканы для десерта, положите на дно щедрую столовую ложку крема из маскарпоне.

Шаг 6/7

Окуните разломанные пополам савоярди в кофе и выложите их на крем. Сверху щедро покройте их кремом. Выложите второй слой печенья савоярди и снова покройте печенье кремом. Разровняйте поверхность шпателем или ножом с гладким лезвием.

Шаг 7/7

Посыпьте поверхность тирамису тертым белоснежным шоколадом. Перед подачей поместите десерт в холодильник минимум на 2 часа.

Читайте также

А когда у вас будет особое событие, приготовьте праздничный роскошный торт «Тирамису» .

Больше рецептов вкусных десертов

Тон
Фото: Midjourney

Пляцок «Тон» — невероятный десерт, который украсит ваш праздник

Просмотреть
Тарт со сливами
Фото: Depositphotos

Тарт со сливами и миндалем — очень вкусный и бюджетный десерт

Просмотреть
Шоколадные профитроли
Фото: Depositphotos

Воздушно-нежные шоколадные профитроли на десерт

Просмотреть
Пирожное «Птичье молоко»
Фото: Depositphotos

Пирожное «Птичье молоко» — миниверсия известного десерта

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно