Ребрышки с фасолью в горшочке — комфортная еда для похолоданий

Что стоит знать о ребрышках с фасолью в горшочке

Свиные ребрышки с фасолью — это очень сытное, наваристое и вкусное бюджетное блюдо, которое стоит готовить когда похолодает — осенью и зимой. И хотя требует оно много времени, но приготовление простое и понятное каждому. Особенно, когда есть удобный пошаговый видеорецепт, как этот с канала «Пан Фартук — простые рецепты». Подавайте его с домашним хлебом и любимыми соленьями — маринованными огурцами или квашеной капустой.

Фасоль с ребрышками в горшочках — вкусное и сытное блюдо! Нужно минимум продуктов. А готовить очень просто! Главное — придерживайтесь советов и ваша семья будет в восторге.

автор рецепта

Рецепт ребрышек с фасолью в горшочке

Видео, как готовить ребрышки с фасолью

Пошаговое приготовление

Шаг 1/6

Замоченную фасоль залейте 2 л воды и сварите до готовности (около 30-40 минут).

Шаг 2/6

Лук и морковь почистите, лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупную терку. Ребра порежьте порционно.

Шаг 3/6

Разогрейте сковороду с маслом, выложите в нее ребра и овощи. Слегка обжарьте их, перемешивая, до румяности. В конце обжаривания добавьте измельченный чеснок и прожарьте еще 1-2 минуты.

Шаг 4/6

На дно горшочков выложите ребрышки, немного зажарки, фасоль, затем снова зажарку и фасоль.

Шаг 5/6

Залейте томатным соком, посолите, поперчите и закройте крышками. Запекайте при температуре 150°C 40-50 минут. Во время запекания можете добавить немного жидкости, в которой варилась фасоль.

Шаг 6/6

Подавайте готовое блюдо в горшочках или в глубоких тарелках. Приятного аппетита!

Свиные ребрышки готовят разными способами, они вкусные и питательные. Попробуй еще и такие рецепты: