ua
ua
добавь рецепт
Торт "Павлова" с ягодами.
Фото: Depositphotos

Торт «Павлова» — главный десерт Нового года, который очарует гостей

Автор
Торт "Павлова" с ягодами.
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Средний
8
порций
1:50
часы приготовление
5
минут подготовки
356
ккал
5 г
белки
18 г
жиры
44 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Торт «Павлова» — это непревзойденный десерт, поражающий воздушностью и легкостью. Лучший выбор на такой важный праздник, как Новый год! Торт «Павлова» всегда и всех радует нежным вкусом меренги и масляного крема с ягодами.

Торт «Павлова» — это изысканный десерт, подходящий на все случаи жизни. Его готовят из яичного белка, сахара, сливок, сыра маскарпоне и фруктов. Чтобы торт удался на все 100%, смотрите видео с канала Home & Kitchen и будьте последовательными в приготовлении!

Наслаждайтесь каждым кусочком этого фантастического торта! Также обратите внимание на карамельный торт «Павлова».

Собрали для вас удобную мини-подборку с этим воздушным десертом:

Ингредиенты 13

Основные

Для крема

Дополнительные

Шаг 1/4

Белки поместите в чашу комбайна и взбивайте с солью, постепенно добавляя сахар, лимонный сок и кукурузный крахмал. Взбейте до стойкой пены.

Шаг 2/4

Выложите массу на противень, застеленный пергаментом, в форме кольца. Выпекайте при температуре 130°C 1,5 часа.

Шаг 3/4

Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой до пышной массы. Добавьте маскарпоне и взбивайте дальше в густую массу. Переложите крем в кондитерский мешочек.

Шаг 4/4

Спеченный корж выложите на блюдо и полейте малиновым вареньем. Выжмите на него крем из мешочка красивым узором. Посыпьте ягодами, измельченными фисташками и сахарной пудрой. Украсьте готовый торт розмарином и наслаждайтесь!

Вам также предстоит попробовать за новогодним столом торт «Наполеон» с белым шоколадом. Такого нигде не купишь!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно