Шоколадный торт без масла и яиц — рецепт Лилии Цвит
- Проверено
- Ирина Маслова
- Автор
- Лилия Цвит
- 5
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 11 г
- белки
- 28 г
- жиры
- 104 г
- углеводы
Он будет роскошным. Никто никогда не догадается, что на приготовление этого торта вы почти ничего не потратили.
Не постоянно в холодильнике есть традиционные ингредиенты для домашней выпечки. Хорошо, что сегодня существует немало способов испечь торт или печенье без сливочного масла или яиц. Например, у нас популярности не теряют торт «Захер» и нежное печенье на манке.
Торт от Лилии Цвит готовится ну очень просто, одним коржом. Для крема она взяла сметану и сгущенку комнатной температуры.
Если любите менее сладкую пропитку для торта, сделайте сливочный шантильи.
Ингредиенты 10
Для лепешки:
Для крема:
Смешать муку, какао, сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешать.
Добавить молоко, растительное масло и перемешать на низких оборотах миксера. Затем добавить уксус, соду и снова перемешать миксером.
Тесто перелить на застеленный противень, распределить. Выпекать 20 минут в разогретой до 180 °С духовке.
Отрезать у коржа края и разрезать на равные квадраты или прямоугольники. Обрезки используем для посыпки торта.
Для крема соединить с помощью миксера сгущенку и сметану, они должны быть комнатной температуры. Крем будет жидкий, но так надо, чтобы торт хорошо пропитался.
Смазать коржи и сформировать торт. Остатками крема смазать верх и бока торта. Украсить крошками из обрезков, отправить в холодильник на 5-6 часов.
И еще один уютный домашний рецепт — бюджетного пирога с вареньем.
Поделись впечатлениями
Удалось!
Попробую
Не удалось
Власний Рахунок
Комментарии