ru
ru
додай рецепт
Шоколадний торт
Фото: Depositphotos

Шоколадний торт без масла та яєць — смачний рецепт Лілії Цвіт

Перевірено
Ірина Маслова
Автор
Шоколадний торт
Лілія Цвіт
Складність приготування
Легкий
5
порцій
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
701
ккал
11 г
білки
28 г
жири
105 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Він буде розкішним, і ніхто ніколи не здогадається, що на приготування цього торта ви майже нічого не витратили.

Не завжди в холодильнику є класичні інгредієнти для домашньої випічки. Добре, що сьогодні є чимало способів спекти торт або печиво без вершкового масла або яєць. Наприклад, у нас популярності не втрачають торт «Захер» та ніжне печиво на манці.

Торт від Лілії Цвіт готується ну дуже просто, одним коржем. Для крему вона взяла сметану та згущівку кімнатної температури.

Якщо любите менш солодке просочення для торту, зробіть вершковий шантильї.

Інгредієнти 10

Для коржа:

Для крему:

Крок 1/6

Змішати борошно, какао, цукор та ванільний цукор. Добре перемішати.

Крок 2/6

Додати молоко, олію та перемішати на низьких обертах міксера. Потім додати оцет, соду й знову перемішати міксером.

Крок 3/6

Тісто перелити на застелене деко, розподілити. Випікати 20 хвилин в розігрітій до 180 °С духовці.

Крок 4/6

Відрізати в коржа тверду скоринку та розрізати його на рівні квадрати або прямокутники. Обрізки використаємо для посипання торта.

Крок 5/6

Для крему з’єднати за допомогою міксера згущівку та сметану, вони мають бути кімнатної температури. Крем буде рідкий, але так треба, щоб торт добре просочився.

Крок 6/6

Змазати коржі та сформувати торт. Залишками крему змастити верх та боки торта. Прикрасити крихтами з обрізків, відправити в холодильник на 5-6 годин.

І ще один затишний домашній рецепт — бюджетного пирога з варенням.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно