![Кабачки П'ятихвилинка Кабачки П'ятихвилинка](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/a/55/7emcb7---c3x2x50px50p-up--dc65b68c5160aaf26d8b9279f388155a.jpg)
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кабачки «П’ятихвилинка» — готуємо за рецептом Тетяни Літвінової
- Автор
-
Смажена курочка — це завжди вдала ідея. Причому немає значення, як саме ви її готуєте — на грилі або просто на пательні, якщо ви зробите вдалий маринад, вона гарантовано вийде смачною. Відома грецька фудблоґерка Марія Кутсоґіанніс пропонує приготувати найкращий, на її думку маринад для курки.
Однією з найкращих страв грецької кухні є сувлакі з курки або свинини. У перекладі сувлакі буквально означає «м’ясо на шпажках», ви знайдете таке м’ясо і на ятках з вуличною їжею, і на кожній домашній кухні: теплий лаваш, смажене м’ясо, свіжі овочі, такі як огірки та червона цибуля, і соусу цацикі. Грецьке сувлакі дуже легко приготувати вдома, зробити це можна за допомогою цього легкого грецького маринаду для курки.
Марія Кутсоґіанніс
Готується такий маринад на основі натурального йогурту з додаванням гірчиці, оливокової олії, лимонного соку та спецій. Маринувати шматочки м’яса в такому маринаді треба мінімум 30 хвилин або ж можна сміливо «забути» в холодильнику на цілу ніч, від цього курочка стане лише кращою.
ДІЗНАЙТЕСЯ: Як приготувати сувлакі з курки
Часник почистити, подрібнити ножем або пропустити через прес. Перекласти в банку, вичавити сік із половинки лимона.
Додати всі інші інгредієнти. Закрити банку кришкою і добряче потрусити, щоб все добре змішалося. Все, найкращий маринад для курочки готовий!
Такий маринад може зберігатися в холодильнику пару днів, тому можна приготувати його заздалегідь. А тут можна дізнатися про 15 продуктів, які краще не зберігати в холодильнику.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги