- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 30 г
- жири
- 30 г
- вуглеводи
Кабачки можна використовувати не тільки для приготування закусок, ікри, але й для випічки. З кабачками виходять просто фантастичні шоколадні кекси.
Кабачків в тісті не відчуваються, але завдяки ним тісто стає м’якеньким, ніжним та вологим. Також скуштуйте ще кабачковий пиріг — простий покроковий рецепт.
Цікаві ідеї: Від оладок до вафель: 10 найкращих сніданків з кабачків
Інгредієнти 12
Основні
Для глазурі
Кабачок помийте, обсушіть і натріть на грубій тертці.
Далі до м’якого вершкового масла додайте одне яйце кімнатної температури. Також додайте цукор, ванільний цукор олію і все перемішайте.
До цієї маси додайте просіяне борошно, какао і соду. Перемішайте і додайте розтоплений шоколад (його можна розтопити в мікрохвильовці або на водяній бані). Перемішайте і наприкінці додайте протерті кабачки, їх потрібно трохи відтиснути руками від зайвого соку.
Далі викладіть тісто у форми для кексів і випікайте кекси при температурі 170 градусів, приблизно 25 хвилин. Щойно кекси охолонуть можна полити їх розтопленим шоколадом або посипати цукровою пудрою.
Такі кекси будуть смакувати з охолодженим домашнім лимонадом.
Власний Рахунок
Коментарі