ru
ru
додай рецепт
Кабачково-шоколадні кекси
Фото: Depositphotos

Кабачково-шоколадні кекси від Лілії Цвіт

Автор
Кабачково-шоколадні кекси
Лілія Цвіт
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
417
ккал
7 г
білки
32 г
жири
30 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Кабачки можна використовувати не тільки для приготування закусок, ікри, але й для випічки. З кабачками виходять просто фантастичні шоколадні кекси.

Кабачків в тісті не відчуваються, але завдяки ним тісто стає м’якеньким, ніжним та вологим. Також скуштуйте ще кабачковий пиріг — простий покроковий рецепт.

Цікаві ідеї: Від оладок до вафель: 10 найкращих сніданків з кабачків

Інгредієнти 12

Основні

Для глазурі

Крок 1/4

Кабачок помийте, обсушіть і натріть на грубій тертці.

Крок 2/4

Далі до м’якого вершкового масла додайте одне яйце кімнатної температури. Також додайте цукор, ванільний цукор олію і все перемішайте.

Крок 3/4

До цієї маси додайте просіяне борошно, какао і соду. Перемішайте і додайте розтоплений шоколад (його можна розтопити в мікрохвильовці або на водяній бані). Перемішайте і наприкінці додайте протерті кабачки, їх потрібно трохи відтиснути руками від зайвого соку.

Крок 4/4

Далі викладіть тісто у форми для кексів і випікайте кекси при температурі 170 градусів, приблизно 25 хвилин. Щойно кекси охолонуть можна полити їх розтопленим шоколадом або посипати цукровою пудрою.

Такі кекси будуть смакувати з охолодженим домашнім лимонадом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно