ru
ru
додай рецепт
Картопля у сметані
Фото: Depositphotos

Молода картопля у сметані з часником і цибулею — відео

Автор
Картопля у сметані
Валерія Кудревич
Складність приготування
Легкий
5
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
179
ккал
5 г
білки
1 г
жири
39 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

У цьому рецепті ми готуємо засмажку, а потім змішуємо її зі сметаною, часничком та укропом. Варену молоду картоплю заправляємо цим соусом. Смакота!

Готується така картопля дуже просто і швидко, а результат потішить вас і вашу сім’ю чудовим вершковим смаком з ароматом часничку. Найкраще смакує з літнім овочевим салатом.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Почистьте та відваріть невеличку картоплю до готовності у підсоленій воді. Стежте, щоб не розварилася. Процідіть і залиште в каструлі.

Крок 2/4

Поки вариться картопля, цибулю наріжте кубиками або напівкільцями. Підсмажте на олії до золотистого кольору, додайте сметану, сіль, чорний перець, гарно перемішайте.

Крок 3/4

У відварену картоплю додайте засмажку, пропущений через прес часник та дрібно нарізаний кріп.

Крок 4/4

Накрийте кришкою та потрусіть каструлю декілька секунд, щоб усе гарно змішалося. Подавайте!

SHUBA радить: Найкращі рецепти приготування молодої картоплі

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно