Грибна ікра з моховиків — закуска, яку з’їдають банками

На каналі «Просто відпочинок. Ми з України» є цікаве відео про збір грибів і приготування з частини «врожаю» смачної ікри. За рецептом вона виходить з насиченим грибним смаком і цікавою неоднорідною текстурою. Чудова закуска до святкового столу і начинка для бутербродів на кожен день!

Ікру з моховиків ви можете також використовувати для приправлення страв, таких як супи, ризото, макарони, або як начинку до булочок, пирогів і пиріжків. Головна перевага цієї страви — її можна законсервувати і використовувати протягом багатьох місяців після приготування.

Спробуйте: Грибна ікра з печериць на зиму

Ви також можете приготувати варіант з овочами — кабачкову ікру з грибами у мультиварці.

Дізнайтеся, як приготувати смачну намазку з плавленого сирка і грибів.