Рецепт цукерок «Метеорит» — найкращий десерт на новорічні свята

Автор: Ірина Ваків
Складність приготування: Легкий

6
порцій: 50
хвилин готування: 5
хвилин підготовки

576
ккал

14 г
білки: 39 г
жири: 56 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ось як приготувати смачні шоколадні цукерки «Метеорит», щоб насолоджуватися ними щоразу, коли вам захочеться трохи солодкого. А це з нами на зимові свята стається частенько! Шоколадні кульки з арахісом і печивом дуже прості у приготуванні та надзвичайно смачні — спокуса, якій неможливо не піддатися!

Цукерки «Метеорит» з арахісом — солодка класика, яку любить не одне покоління. Чи знаєте ви, що їх легко можна приготувати вдома?

Якщо вам важко відмовитися від солодощів на Новий рік, приготуйте ці смаколики з медом. Вони робляться легко й швидко з доступних інгредієнтів. Також цукерки «Метеорит» — це чудовий спосіб використовувати залишки печива, даруючи йому нове життя.

Спробуйте: Кейк-попс — чудові цукерки зі згущеним молоком

Заразом дізнайтеся, як зробити шоколадні цукерки Ferrero вдома. Вони також стануть окрасою вашого новорічного стола.

Інгредієнти ⁵

Кількість
порцій:

Основні

Арахіс 200 г

Печиво 200 г

Мед 4 ст. л.

Масло вершкове несолоне 1 ст. л.

Шоколад 200 г

Крок 1/6

Мед і масло розтопіть на водяній бані до однорідної суміші. Перемішайте.

Крок 2/6

Арахіс подрібніть за допомогою качалки, а печиво розімніть товкачиком для картоплі у крихту.

Крок 3/6

До печива додайте арахіс, медову масу та добре перемішайте. З маси скачайте кульки розміром з волоський горіх. Відправте їх в морозильну камеру на 10-15 хвилин.

Крок 4/6

Шоколад розтопіть у мікрохвильовій печі або на водяній бані. Зробити це краще у склянці, щоб зручніше було глазурувати цукерки.

Крок 5/6

Цукерки по черзі занурюйте в шоколад і викладайте на блюдо. Або можна помістити шоколад у кондитерський мішечок та прикрасити ним цукерки, як на відео.

Крок 6/6

Помістіть готові цукерки на 1 годину в холодильник. Потім подавайте до чаю або кави.

І куди ж без класики? Рекомендуємо рецепт домашніх цукерок «Вечірній Київ».