- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Таких смачних курячих ніжок ви дотепер не їли! Але настав час це виправити та почастувати себе й близьких славнозвісним німецьким делікатесом. Розігрівайте духовку — час вишуканої вечері настав!
Про цю страву я мріяла дуже давно, але чомусь вважала, буцімто на її приготування знадобиться пів дня. Виявилося, що якщо правильно приготувати соус, то курка з картоплею і запікатимуться недовго, і смак матимуть неабиякий! Тож і вам раджу, адже це дуже приємна справа — готувати одночасно і м’ясо, і гарнір! А якщо ваша духовка напівпорожня, доки ви запікаєте курку з картоплею, заповніть це місце морквою — не пошкодуєте!
Щоби страва вдалася, найголовніше — обрати правильні інгредієнти. Обирайте курячі гомілки світло-рожевого кольору, не обвітрені; картоплини повинні бути приблизно одного розміру, найкраще — жовті та щільні, не водянистих сортів. Про деякі тонкощі вибору картоплі можна прочитати в нашій статті.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й голубці з набором зі знижкою
Для приготування курячих гомілок вам знадобиться таке начиння:
До речі, поки готується картопля з куркою, є час підготувати овочі для універсального салату!
Зробіть у ніжках по 2 надрізи навскоси.
Змішайте в мисочці ½ чайної ложки солі, перець, паприку, майоран. На дрібній тертушці натріть зубчик часнику та шматочок імбиру. Додайте лимонний сік та 2 столові ложки олії. Перемішайте. Добре змастіть курячі ніжки половиною цієї суміші.
Накрийте ніжки харчовою плівкою та залишіть на 30-40 хвилин.
Почистьте та вимийте картоплю. Кожну картоплину розріжте навпіл упоперек. Посоліть, змастіть олією і добре вимішайте.
Викладіть половинки картоплі на встелене пергаментом деко розрізами донизу. Встановіть на кожній половинці по 3 зубочистки та насадіть на ці зубочистки курячу ніжку, щоб конструкція була стійкою. Випікайте при температурі 200°C 30 хвилин.
Ще раз змастіть ніжки соусом і знову поставте в духовку на 15-20 хвилин.
До цих неймовірно смачних та ароматних ніжок приготуйте салат «Весняний енергетик».
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги