top banner
кокосове печиво
Фото: Depositphotos

Дуже хрумке кокосове печиво до кави, чаю і просто так

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
20
хвилин підготовки
280
ккал
5 г
білки
18 г
жири
28 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Схотілося солоденького? Настав час хрумкого кокосового печива! Лише 20 хвилин у духовці — і можете насолоджуватися чудовим смаком популярної німецької випічки.

Плід кокосової пальми — власне кокос — використовують фактично скрізь. Із нього виготовляють рослинне молоко й вершки, безалкогольні та спиртні напої. Завдяки кокосовій стружці торговельна марка Ferrero в 1990-х стала відомою своїми білими цукерками Rafaello

До речі, з погляду ботаніки кокос ближчий до сливи, ніж до горіха! Частина, з якої виготовляють смачну стружку — це м’якуш. І ця стружка може бути використана як зовнішнє покриття (те-таке «Рафаелло») або як начинка — приміром, у кокосовому рулеті без випічки.

Це печиво прекрасне вже тим, що приготувати його може навіть той, хто береться до випічки вперше. Просто замішуємо, ліпимо — і в духовку! До того ж із тістом можна експериментувати, додаючи в нього мигдаль, фундук або волоські горіхи.

Інгредієнти 5

Для десерту

Крок 1/4

Збийте яйце із цукром. Додайте кокосову стружку та перемішайте.

Крок 2/4

Додайте борошно й розпушувач. Розмішуйте дуже ретельно, щоби борошно не утворювало грудочок.

Крок 3/4

Змастіть формочки жиром. Сформуйте з тіста кульки та викладіть у формочки. Кулька має забирати ½ місця у формочці.

Крок 4/4

Випікайте 20 хвилин при температурі 150°C.

Випийте смачної кави з кардамоном — печивко до неї дуже пасує! І обов’язково поділіться нашими рецептами!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно