Дуже хрумке кокосове печиво до кави, чаю і просто так — рецепт на розпушувачі (відео)

Кокосове печиво
Фото: Depositphotos
Пропозиції від
Silpo
Легкий!
2
порції
30 хв
готування
5 хв
підготовки
560
ккал
10 г
білки
35 г
жири
56 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це хрумке та водночас ніжне кокосове печиво прекрасне вже тим, що приготувати його може навіть той, хто береться до випічки вперше. Просто замішуємо, ліпимо — і в духовку! З тістом можна експериментувати, додаючи в нього мигдаль, фундук або волоські горіхи. А якщо хочеться спекти кокосове печиво без борошна, ми маємо й такий рецепт!

Інгредієнти для печива з кокосовою стружкою

З появою колись екзотичної стружки кокоса в наших магазинах розпочався новий етап рецептів домашнього печива. Звісно, насамперед стружку використовували для домашніх «Рафаело», але відтоді з’явилося багато смачних рецептів. Один із них — кокосове печиво.

Пропонуємо хрумке кокосове печиво, тісто для якого замішується без проблем і випікається лише 20 хвилин!

Весь акцент у тісті — саме на стружці. Її потрібно більше, ніж борошна. Тому важливо, щоб вона була свіжою і без сторонніх запахів — дивіться на термін, вказаний на упаковці.

Інгредієнти 5

Основні:

Як видно зі складу інгредієнтів від авторів рецепта — Leckere Wochentage — печива буде на кілька порцій. Тому сміливо подвоюйте їх, якщо потрібно більше, не пошкодуєте!

Простий смаколик до кави: Фантастичне імбирне печиво з цукровою глазур’ю 

Як спекти кокосове печиво вдома

Замісіть тісто

Збийте яйце із цукром. Додайте кокосову стружку та перемішайте.

Додайте борошно й розпушувач. Розмішуйте дуже ретельно, щоби борошно не утворювало грудочок.

Сформуйте печиво та випікайте

Змастіть формочки жиром. Сформуйте з тіста кульки та викладіть у формочки. Кулька має забирати ½ місця у формочці.

Випікайте 20 хвилин при температурі 150°C.

Смачного чаювання! А ще істинні ласуни оцінять кокосове печиво зі згущеним молоком, тому не можемо не порадити і цей рецепт.

Для любителів пісочного печива і не тільки пропонуємо популярні рецепти:

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.