top banner
Шарлотка з черешнею
Фото: Depositphotos

Найпишніша у світі шарлотка на олії з черешнею — італійський рецепт 

Складність приготування
Легкий
8
порцій
1
година готування
30
хвилин підготовки

Ну чому більшість асоціює італійську кухню лише з піцою та макаронами? Це потрібно негайно виправляти! Ділимося рецептом пишної італійської шарлотки на олії з черешнею — просто bellissimo!

Ватиканський бібліотекар Бартоломео Саккі у своїй праці «Про щиру радість і гарне самопочуття» 1475 року радив починати будь-яку трапезу з фруктів. 

Чому б нам не дослухатися до його поради й не почати свій ранок з фруктового пирога - шарлотки по-італійськи із соковитими, солодкими черешнями?

Італійські торти навдивовижу ніжні, ненав’язливі — здається, зіткані з повітря і сонця. І десь так воно і є насправді, адже скільки сонячних променів увібрала в себе ця шарлотка на олії з черешнями, відомо лише самому сонцю!

Вам також сподобається:

Інгредієнти 11

Для бісквіта

Крок 1/4

Цукор, яйця та сіль змішайте в мисці та збивайте міксером упродовж 5 хвилин. Зменште швидкість і додавайте поступово олію та молоко.

Крок 2/4

Натріть цедру на дрібній тертушці. Просійте в ту саму миску борошно і додайте розпушувач. Розмішайте з яєчно-молочною масою і збийте міксером до однорідності.

Крок 3/4

Почистьте вимиті й перебрані черешні від черешків та кісточок. Розріжте кожну черешню надвоє. Притрусіть черешню крохмалем та обережно перемішайте.

Крок 4/4

Викладіть черешні в тісто і перемішайте. Вилийте тісто у змащену олією та посипану борошном форму (радимо діаметр 20-22 см). Покладіть зверху кілька половинок черешень. Випікайте в розігрітій до 170°C духовці упродовж 45-50 хвилин. 

Готову шарлотку притрусіть цукровою пудрою.

Смачного!

Рецепти шарлотки

Яблучний пиріг
Фото: Depositphotos

Такою ви її точно не куштували: пухка шарлотка без цукру та борошна (відео)

Дедалі частіше помічаємо відхилення від класичної шарлотки — з’являється все більше рецептів, які підходять для схуднення. Тож замість борошна у нас буде вівсянка, яку спочатку треба запарити в теплому молоці.

Переглянути
Пиріг з яблуками
Фото: Depositphotos

Класична шарлотка з яблуками — готуємо улюблений пиріг дитинства

Неперевершений смак, доступність складників і простота приготування роблять шарлотку універсальною та завжди актуальною випічкою.

Переглянути
Апельсинова шарлотка
Фото: Depositphotos

Шарлотка з апельсинами — десерт вихідного дня

Сьогодні інтернет рясніє варіаціями страв на будь-який смак. Те ж саме стосується і класичної шарлотки з яблуками. Ми радимо змінити лише один інгредієнт і спробувати шарлотку з апельсинами. Цитрусові нададуть десерту яскравих ноток.

Переглянути
пісна шарлотка без яєць
Фото: Depositphotos

Пісні бюджетні рецепти: шарлотка без яєць та молока

Розкішна шарлотка має всі підстави отримати почесне місце серед найпопулярніших пирогів з яблуками, адже вона дуже просто готується, не вимагає багато продуктів, й спекти її можна, навіть без яєць і молока.

Переглянути
Шарлотка на кефірі з манкою
Фото: Depositphotos

Шарлотка на кефірі з манкою — перевірений рецепт від шефа

Яблука для цього пирога обов’язково мають бути сорту Голден або м’які червоні. Щоб яблука смакували ще краще, додайте до них трохи кориці та цедри.

Переглянути
Шарлотка з полуницею
Фото: Depositphotos

Класична полунична шарлотка

Мрієте про м’який ягідний пиріг, який прикрасить ваше чаювання? У нас якраз є рецепт класичної полуничної шарлотки.

Переглянути
Шарлотка з мандаринами - рецепт
Фото: Depositphotos

Шарлотка з мандаринами — пишний зимовий пиріг

Отримайте задоволення від свіжоспеченого пирога — приготуйте шарлотку з мандаринами на десерт!

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно