Шоколадний пивний кекс — рецепт з глазур’ю та цукатами
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 8
- порцій
- 1:10 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 16 г
- жири
- 57 г
- вуглеводи
Цей насичений шоколадний пивний кекс має щільну вологу текстуру та інтенсивний аромат. Пиво надає тісту приємний карамельно-пряний відтінок. Шоколадний кекс готується дуже просто з доступних інгредієнтів.
Шоколадний пивний кекс — це смачнющий десерт, який особливо полюбляють в Ірландії та Англії. Якщо у вас залишилося трохи пива після посиденьок з друзями, а виливати шкода — приготуйте цю дивовижну випічку.
Найкращі рецепти: Дуже шоколадний кекс — домашній рецепт
Інгредієнти для шоколадного пивного кексу
Інгредієнти 10
Рецепт шоколадного пивного кексу
Розігрійте духовку до 180°C.
Збийте м'яке вершкове масло з цукром міксером впродовж 3-5 хвилин. Додайте яйця і збивайте до пишної консистенції.
Какао змішайте з пивом до однорідності. Додайте у масляну суміш і збийте міксером до однорідності.
Додайте просіяне борошно, соду й розпушувач. Перемішайте до однорідності.
Шоколад подрібніть на маленькі шматочки та введіть у тісто.
Змастіть форму для кексу вершковим маслом і вилийте в неї тісто.
Випікайте 40 хвилин. Перевірте готовність шпажкою — вона має виходити чистою.
Готовий і трохи охолоджений кекс прикрасьте цукровою пудрою.
Щоб шоколадний пивний кекс залишався вологим протягом кількох днів, загорніть його у харчову плівку.
Ви захочете приготувати також ці шоколадні кекси:
