Шоколадний пивний кекс — рецепт з глазур’ю та цукатами

Шоколадний кекс
Фото: Depositphotos
Середній!
8
порцій
1:10 год
готування
10 хв
підготовки
403
ккал
7 г
білки
16 г
жири
57 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей насичений шоколадний пивний кекс має щільну вологу текстуру та інтенсивний аромат. Пиво надає тісту приємний карамельно-пряний відтінок. Шоколадний кекс готується дуже просто з доступних інгредієнтів.

Шоколадний пивний кекс — це смачнющий десерт, який особливо полюбляють в Ірландії та Англії. Якщо у вас залишилося трохи пива після посиденьок з друзями, а виливати шкода — приготуйте цю дивовижну випічку.

Найкращі рецепти: Дуже шоколадний кекс — домашній рецепт

Інгредієнти для шоколадного пивного кексу

Інгредієнти 10

Для тіста

Для прикрашання

за смаком

Рецепт шоколадного пивного кексу

Розігрійте духовку

Розігрійте духовку до 180°C.

Приготуйте масляну суміш

Збийте м'яке вершкове масло з цукром міксером впродовж 3-5 хвилин. Додайте яйця і збивайте до пишної консистенції. 

З’єднайте інгредієнти

Какао змішайте з пивом до однорідності. Додайте у масляну суміш і збийте міксером до однорідності.

Додайте борошно

Додайте просіяне борошно, соду й розпушувач. Перемішайте до однорідності.

Шоколад подрібніть на маленькі шматочки та введіть у тісто. 

Випікайте кекс

Змастіть форму для кексу вершковим маслом і вилийте в неї тісто.  

Випікайте 40 хвилин. Перевірте готовність шпажкою — вона має виходити чистою.

Готовий і трохи охолоджений кекс прикрасьте цукровою пудрою.

Щоб шоколадний пивний кекс залишався вологим протягом кількох днів, загорніть його у харчову плівку.

Ви захочете приготувати також ці шоколадні кекси:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.