top banner
ru
ru
додай рецепт
Шоколадний кекс
Фото: Depositphotos

Шоколадний пивний кекс — рецепт з глазур’ю та цукатами

Автор
Шоколадний кекс
Вікторія Ваків
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Середній
8
порцій
1:10
години готування
10
хвилин підготовки
403
ккал
7 г
білки
16 г
жири
57 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей насичений шоколадний пивний кекс має щільну вологу текстуру та інтенсивний аромат. Пиво надає тісту приємний карамельно-пряний відтінок. Шоколадний кекс готується дуже просто з доступних інгредієнтів.

Шоколадний пивний кекс — це смачнющий десерт, який особливо полюбляють в Ірландії та Англії. Якщо у вас залишилося трохи пива після посиденьок з друзями, а виливати шкода — приготуйте цю дивовижну випічку.

Найкращі рецепти: Дуже шоколадний кекс — домашній рецепт

Інгредієнти для шоколадного пивного кексу

Інгредієнти 10

Для тіста

Для прикрашання

Рецепт шоколадного пивного кексу

Розігрійте духовку

Розігрійте духовку до 180°C.

Приготуйте масляну суміш

Збийте м'яке вершкове масло з цукром міксером впродовж 3-5 хвилин. Додайте яйця і збивайте до пишної консистенції. 

З’єднайте інгредієнти

Какао змішайте з пивом до однорідності. Додайте у масляну суміш і збийте міксером до однорідності.

Додайте борошно

Додайте просіяне борошно, соду й розпушувач. Перемішайте до однорідності.

Шоколад подрібніть на маленькі шматочки та введіть у тісто. 

Випікайте кекс

Змастіть форму для кексу вершковим маслом і вилийте в неї тісто.  

Випікайте 40 хвилин. Перевірте готовність шпажкою — вона має виходити чистою.

Готовий і трохи охолоджений кекс прикрасьте цукровою пудрою.

Щоб шоколадний пивний кекс залишався вологим протягом кількох днів, загорніть його у харчову плівку.

Ви захочете приготувати також ці шоколадні кекси:

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Тетяна Кравченко

    Тетяна Кравченко

    13 днів тому

    Крутяк, обов'язково спробую!

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно