Головна
Рецепти
Випічка
Маковий кекс в хлібопічці — ароматна випічка до чаю

Маковий кекс в хлібопічці — ароматна випічка до чаю

Name: Маковий кекс в хлібопічці — ароматна випічка до чаю
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1
Cuisine: Європейська
Ingredients: Борошно пшеничне 190 г; Сіль 0.5 ч. л.; Розпушувач 1 ч. л.; Цукор 90 г; Яйця курячі 2 шт.; Олія 55 мл; Молоко 45 мл; Лимон, сік 1 ст. л.; Мак 40 г

Автор: Вікторія Ваків

До інгредієнтів

Фото: Depositphotos

Середній!

1
порція: 1:10 год
готування: 5 хв
підготовки

1947
ккал

47 г
білки: 86 г
жири: 246 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Маковий кекс у хлібопічці — це ніжний, легкий і ароматний десерт, який ідеально підходить для чаювання. Він приємно-вологий, з цікавою текстурою і легким хрускотом. Завдяки хлібопічці процес приготування кексу з маком стає дуже простим, адже вона бере на себе замішування та випікання. Маленька порада: якщо хочете більш ароматну випічку, додайте в тісто цедру лимона або апельсина.

Інгредієнти для макового кекса в хлібопічці

Для приготування макового кексу в хлібопічці знадобляться пшеничне борошно, сіль, розпушувач, яйця, цукор, олія, мак і лимонний сік. Набір, який є майже в кожного вдома!

Поєднання маку з лимоном додає десерту приємний аромат і легку кислинку, а використання олії робить випічку ніжною та м’якою.

Мак краще заздалегідь обробити: запарити окропом і подрібнити, щоб він був м’якшим і яскравіше розкривав свій смак.

Спробуйте: Казково смачний лимонний кекс з маком

Інгредієнти ⁹

Кількість порцій:

Для тіста

Борошно пшеничне

190 г

Сіль

0.5 ч. л.

Розпушувач

1 ч. л.

Цукор

90 г

Яйця курячі

2 шт.

Олія

55 мл

Молоко

45 мл

Лимон, сік

1 ст. л.

Мак

40 г

Радимо: Ніжний маковий кекс для гостин і просто так

Приготування макового кекса в хлібопічці

Підготуйте форму

Змастіть дно чаші хлібопічки олією або розм’якшеним вершковим маслом.

Змішайте сухі інгредієнти

У невеликій мисці розмішайте просіяне борошно, сіль і розпушувач.

Збийте решту інгредієнтів

У мисці середнього розміру, користуючись міксером, збийте цукор з олією до світлої маси. Додайте яйця і добре збийте. Додайте мак і лимонний сік та знову збийте.

Випікайте маковий кекс

З’єднайте сухі й вологі інгредієнти, перемішайте до однорідності, а отриману масу вилийте у форму.

Встановіть програму «Кекс» і натисніть кнопку «Пуск». Стандартний час випікання — 60-80 хвилин.

Перевірте кекс дерев’яною шпажкою: якщо вона виходить сухою, десерт готовий.

Залиште кекс остигати

Вийміть кекс із хлібопічки та залиште охолоджуватись на решітці.