- 6
- порцій
- 45 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 49 г
- жири
- 93 г
- вуглеводи
Простий у приготуванні рецепт від кулінарки Лілії Цвіт навіть не потребує спеціальних формочок — просто використайте свою улюблену форму для пирога!
Цей рецепт тістечок надзвичайний — ви ніби куштуєте кекс із ягодами та ніжною глазур’ю. Якщо в холодильнику немає вершкового масла, ви можете замінити його маргарином. Крім того, можна додати не лише ягоди — покладіть у тісто сухофрукти, горіхи, родзинки або навіть густе варення чи варене згущене молоко — буде смачно!
Нагадаємо: SHUBA розповідала, що краще обрати між маслом і маргарином для вашої випічки.
Такі гарні тістечка чудово підійдуть для новорічних свят, ярмарків, чи просто для домашнього чаювання! Готуються дуже просто, тому можна робити разом з дітками. Виходять дуже смачними, вологими всередині.
Лілія Цвіт
Інгредієнти 11
Основні
Глазур
В миску з м’яким розтопленим маслом додайте цукор і ванільний цукор, збийте міксером до розчинення цукру.
Додайте яйця, збийте міксером до однорідності. Після цього додайте кефір та знову збийте.
Додайте до суміші борошно з розпушувачем та замісіть тісто.
У змазану маслом та встелену пергаментом форму викладіть 2/3 тіста, рівномірно розподіліть. Зверху викладіть ягоди, а потім — тісто, що залишилося.
Випікайте у розігрітій до 170 градусів духовці приблизно 40 хвилин. Вийміть з духовки, дайте охолонути. Після цього розріжте на 8 рівних трикутничків. У кожен вставте паличку для морозива. Відправте в морозильну камеру на пів години.
Тим часом приготуйте глазур. До розтопленого на водяній бані шоколаду з олією додайте жиророзчинний барвник та перемішайте блендером. Занурте підморожені тістечка в глазур і викладіть на пергамент. Прикрасьте за смаком та подавайте.
Власний Рахунок
Коментарі