Фото: Depositphotos

Простий рисовий кекс — насолода в кожному шматочку

Складність приготування
Легкий
6
порцій
1
година готування
5
хвилин підготовки
333
ккал
4 г
білки
19 г
жири
40 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Повітряний, пористий та ароматний рисовий кекс прекрасний у будь-якому вигляді — з топінгом, джемом, глазур’ю, помадкою чи без нічого. Це прекрасне доповнення святкового столу чи щоденного чаювання.

Читайте також: Бюджетний «медівник» — пісний кекс без яєць

У цьому рецепті використовується не пшеничне, а рисове борошно, що додає особливого смаку. На виході отримаєте неймовірно смачний кекс, який можна притрусити цукровою пудрою або ж глазур’ю.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

Збийте яйця з цукром вінчиком або міксером. Додайте олію і вершкове масло, все збийте до однорідності.

Крок 2/5

Додайте рисове борошно з розпушувачем, сіллю та ваніліном. Все збийте.

Крок 3/5

Викладіть тісто у форму для кексу, змащену маслом і присипану борошном.

Крок 4/5

Відправте запікатись в розігріту до 180 градусів духовку на 40-45 хвилин.

Крок 5/5

Дістаньте і залиште остигати прямо у формі 5-10 хвилин, дістаньте й залиште до повного остигання. Смачного!

Рисовий кекс смакуватиме з гарячим солодким какао чи гіркою кавою.

Підпишися на нас
в Google News