Фото: Depositphotos

Курка з часником, картоплею й майонезом

Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
15
хвилин підготовки
880
ккал
42 г
білки
56 г
жири
54 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей рецепт курячих стегенець з часником і картоплею, у два етапи приготування, допоможе організувати дивовижну смачну вечерю, яку захочеться повторити ще не раз.

За рецептом передбачається використання майонезу, який можна на бажання замінити майонезом з низьким змістом жиру. Любите соуси так, як їх любить SHUBA? Скористайтеся смачною нагодою й приготуйте домашній майонез за будь-яким зі зручних рецептів!

SHUBA радить: 8 смачних рецептів домашнього майонезу.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/6

Пропустіть часник через прес.

В невеликій мисці змішайте сіль, паприку й духмяний перець.

Натріть курячі стегенця під шкіркою часником, а потім половиною кількості суміші спецій.

Залиште курячі стегенця приблизно на годину при кімнатній температурі.

Крок 2/6

Очистьте картоплю й наріжте великими шматками.

Доведіть до кипіння підсолену воду в каструлі, опустіть шматки картоплі в киплячу воду й готуйте впродовж 10-15 хвилин. Картопля повинна набути стан напівготовності.

Крок 3/6

Розігрійте духовку до 200 градусів.

Підготуйте глибоку форму для запікання змащену олією.


Крок 4/6

Перекиньте картоплю в друшляк. Коли зайва рідина стече, обваляйте картоплю у залишку спецій та викладіть шматочки у форму для запікання.

Крок 5/6

Викладіть на картоплю курячі стегенця й добре змастіть шкірку стегенець майонезом.

Щільно закрийте форму фольгою.

Крок 6/6

Готуйте страву під фольгою впродовж 40 хвилин, після чого зніміть фольгу й готуйте ще 10 хвилин.

Читайте такожЯк замаринувати червону капусту

Смачного!

Підпишися на нас
в Google News