- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ці курячі котлети із запеченої курки будуть соковитими, адже до фаршу додамо замочений у молоці білий хліб і трохи сметани. Прекрасний варіант, щоб смачно використати залишки курячого філе й перетворити його на ситний обід.
Страв з курячим філе багато. Іноді, після запікання, м’ясо курки залишається. Його можна розігріти або подрібнити, додати сметану, яйця, замочений у воді хліб і замісити фарш.
Готувати котлети із запеченої курки дуже просто, а завдяки цьому рецепту ви отримаєте м’які й соковиті котлети в надзвичайно хрусткому паніруванні.
Рецепт Савви Лібкіна: курячі котлети по-одеськи
Корисний обід: як приготувати курячі котлети в духовці
Хліб замочіть у молоці на 5-10 хвилин. Потім відтисніть.
Часник почистьте.
Запечене куряче філе наріжте шматками й пропустіть через м’ясорубку разом із часником і хлібом.
Додайте у фарш яйця, сметану, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Сформуйте з фаршу невеликі котлетки й запаніруйте їх у сухарях. Розігрійте сковороду з олією й обсмажте в ній котлети з двох боків, по 3, до рум’яної скоринки.
Смачного!
Котлети з курячого м’яса — бюджетний обід або вечеря. Готуються вони просто й бувають дуже різними:
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги