Згадайте «Пліткарку» та улюблені вафлі Руфуса Хамфрі
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 34 г
- жири
- 113 г
- вуглеводи
Ми любимо цю популярну багатосерійну драму за яскраві скандали та розбиті серця, але є в ній ще чудові страви. Одним із найбільш запам’ятовуваних смаколиків серіалу стали запашні бельгійські вафлі з вишневим сиропом.
Розпочніть свій день зі справжніх бельгійських вафель із вишневим сиропом!
Інгредієнти 13
Для вафель
Для сиропу
У глибокій мисці збийте розтоплене вершкове масло, цукор та яйця.
В іншій мисці змішайте борошно, розпушувач, харчову соду і сіль. З’єднайте вологі та сухі інгредієнти до однорідної маси. Дайте тісту відпочити кілька хвилин.
Розігрійте вафельницю і змастіть її маленьким шматочком вершкового масла. Покладіть тісто у вафельницю, закрийте її та готуйте протягом 3-5 хвилин, вафлі мають стати золотисто-коричневими.
У каструлю насипте коричневий цукор та кукурудзяний крохмаль. Нагрійте на середньому вогні. Поступово додайте воду, лимонний сік, вишні, розрізані навпіл.
Варіть, помішуючи, до загусання, близько хвилини. Вимкніть вогонь і накрийте кришкою, щоб зберегти тепло.
Подавайте вафлі теплими, зверху можете посипати цукровою пудрою.