Фото: Depositphotos

Японський торт із трьох інгредієнтів

Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
20
хвилин підготовки
247
ккал
6 г
білки
17 г
жири
17 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Японський торт з трьох основних інгредієнтів — це м’який десерт, який дуже легко приготувати.

Це один варіант відомого японського бісквіта, вершкового десерту з пишною і легкою текстурою. За цим рецептом для торта знадобляться тільки вершковий сир, білий шоколад і яйця, а з духовки ви дістанете м’який десерт, який тане в роті. Треба лише посипати цукровою пудрою і подавати.

Ті, хто бажає, можуть подати японський торт зі свіжими сезонними фруктами, карамеллю або джемом.

Спробуйте також: Проста і швидка солона карамель

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/7

Наріжте білий шоколад на шматочки і покладіть їх у миску, поставте на каструлю з киплячою водою і розтопіть шоколад на водяній бані.

Крок 2/7

Відокремте білки від жовтків.

Крок 3/7

Змішайте розтоплений шоколад із вершковим сиром та яєчними жовтками. Добре перемішайте.

Крок 4/7

Збийте білки зі щіпкою солі до пишної маси.

Крок 5/7

Поступово введіть яєчні білки у суміш з жовтків і сиру, обережно перемішайте лопаткою.

Крок 6/7

Вилийте суміш у круглу форму (18 см) і добре розрівняйте лопаткою.

Крок 7/7

Випікайте у духовці при 170 градусах протягом 30 хвилин. Посипте торт цукровою пудрою для краси.

Дивіться відео, як приготувати японські млинці-суфле з чотирьох інгредієнтів.

Підпишися на нас
в Google News