- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 28 г
- білки
- 8 г
- жири
- 125 г
- вуглеводи
Трішки фантазії — і звичний сніданок заграє новими кольорами та смаками!
Квасоля подається разом з рисом та доданим яйцем, що робить його чудовим пізнім сніданком.
Цікаво дізнатися: Чи може квасоля замінити м'ясо
Інгредієнти 11
Основні
Подрібніть зелену цибулю, болгарський перець та часник, обсмажте 2-3 хвилини на сковороді до появи аромату.
Додайте на туди ж квасолю, сіль, мелений перець, кмин, паприку та кайєнський перець. Продовжуйте тушкувати на середньому вогні близько 10-15 хвилин, доки суміш овочей та спецій не загустіє.
Зваріть рис, посмажте яйця. Викладіть на тарілку готовий рис, полийте овочево-спецієвою сумішшю, зверху викладіть яйця та прикрасьте подрібненим кропом, якщо хочете.
Підготуйте для цієї страви смачний домашній хліб.
Кращі рецепти категорії
Юлія Мясоєдова
20 хв
Яйця по-італійськи, запечені в булочці
Ольга Карасьова
45 хв
