- 5
- порцій
- 2 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 4 г
- жири
- 12 г
- вуглеводи
Ця неймовірна свиняча вирізка по-кубинськи, повільно приготована в мультиварці, — гарна страва для буднього дня. Її легко приготувати!
Цей рецепт настільки простий, що в це важко повірити. Достатньо 5 хвилин, щоб покласти вирізку в мультиварку і лишити м’ясо готуватися. Не потрібно стояти над плитою, перевертати та слідкувати за рівнем просмажування.
Читайте також: Готуємо з Гордоном Рамзі: фарширована свиняча вирізка
Щоб свинина була ще смачнішою і соковитішою, додайте соус, що є сумішшю апельсинового і лимонного соку, часнику, орегано і соєвого соусу. Він перетворює вирізку на щось вражаюче!
Якщо вам сподобалася ця страва, маємо також рецепт свинячої вирізки в сидрі.
Інгредієнти 11
Основні
Помийте свинячу вирізку і покладіть у чашу мультиварки.
Змішайте апельсиновий і лимонний сік, курячий бульйон, соєвий соус, подрібнений часник, орегано, сіль і перець у мисці і залийте цим соусом вирізку (трохи соусу залиште).
Встановіть мультиварку на середню потужність і готуйте м’ясо протягом 2 годин у режимі тушкування.
Процідіть соус, що залишився. У невеликій каструлі розтопіть 2 столові ложки вершкового масла, додайте соус і борошно. Швидко перемішайте і готуйте близько 3 хвилин, весь час помішуючи.
Подавайте свинячу вирізку із соусом і картопляним пюре.
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Мультиварка
Власний Рахунок
Коментарі