Фото: Depositphotos

Рибна запіканка на вечерю від київської родини

Складність приготування
Легкий
4
порції
1:10
години готування
30
хвилин підготовки
542
ккал
42 г
білки
17 г
жири
49 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

SHUBA продовжує радо ділитися родинними рецептами своїх друзів, і сьогодні ми маємо для вас чудовий рецепт рибної запіканки для вечері у сімейному колі.

Запіканка готується з невеликого набору інгредієнтів, а рибу для неї можна використати будь-яку, але бажано без кісточок. Авторка рецепта, пані Марина, приготувала запіканку з філе сома, додала улюблені спеції, картоплю, томати у власному соку й тертий голландський сир.

Любите запіканки? Вибирайте рецепт до смаку з добірки «5 запіканок для родини».

Рецепт запіканки із сомом, картоплею і томатами

Інгредієнти 10

Для маринування риби

Для запікання

Крок 1/4

Вимите й висушене філе риби наріжте порціонними шматками. Викладіть у велику миску. Додайте сіль, сушений часник, розмарин і вичавіть сік половини лимона. Перемішайте й відставте на 30 хвилин для маринування.

Примітка: авторка рецепта використовувала готову часникову сіль зі спеціями, розмарин й лимонний сік.

Крок 2/4

Розігрійте духовку до 180 градусів. Підготуйте глибоку форму для запікання.

Крок 3/4

Почистьте картоплю. Наріжте пластинами й викладіть у форму для запікання. Присипте картоплю сіллю. Примітка: авторка рецепта використала для цього адигейську сіль.

Викладіть на картоплю шматки риби, зверху розподіліть рівним шаром консервовані томати. Збийте 2 яйця й рівномірно залийте верхній шар запіканки, а потім присипте поверхню страви тертим сиром.

Крок 4/4

Запікайте страву впродовж 1 години. Готову запіканку трохи остудіть перед подачею.

SHUBA радить: легкий і приємний рецепт курячих ніжок у тісті для родинної вечері.

Смачного!

Підпишися на нас
в Google News