Кекс з в’яленою вишнею
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 1:20
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 39 г
- жири
- 81 г
- вуглеводи
М’який і вологий кекс з в’яленою вишнею — справжнє задоволення для шанувальників домашньої випічки. Приготуйте його за нашим рецептом.
Вам сподобається: Банановий пухкий кекс у мікрохвильовці
Кекс із в’яленою вишнею — це простий десерт, який, однак, може здивувати. За нашим рецептом він виходить м’яким, з пишною консистенцією, із солодкими вкрапленнями ягоди.
Кекс із в’яленою вишнею стане розкішним фіналом сніданку, солодким перекусом посеред дня або приємним завершенням вечері.
Спокусіться також нашим горіхово-ромовим кексом. Найкращі солодощі для дорослих!
Інгредієнти 10
Основні
Розм’якшене масло збийте міксером з цукром до пишної маси. По одному додавайте яйця, не припиняючи збивати.
У просіяне борошно додайте масляно-яєчну масу і замісіть однорідне тісто.
Сухофрукти добре промийте теплою водою і обсушіть паперовими рушниками. Цукати і горіхи подрібніть. Змішайте підготовлені інгредієнти і додайте їх у тісто. Добре вимішайте, щоб сухофрукти і горіхи рівномірно розподілилися.
Прямокутну форму змастіть маслом і викладіть у неї тісто. Помістіть форму у духовку, розігріту до 180°C, на 60-70 хвилин.
Готовому кексу дайте охолонути у формі. Потім акуратно перекладіть на блюдо, посипте цукровою пудрою, наріжте скибочками і подавайте до чаю!
Шанувальник кексів? Тоді не проґавте рецепт солодкого кокосового кексу до чаю або кави.