Фото: Depositphotos

Як запекти камамбер: смачний і швидкий рецепт

Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
398
ккал
25 г
білки
31 г
жири
6 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Любите сир? Тоді цей рецепт для вас! Ділимося з вами дуже простим рецептом запеченого камамбера з медом — чудова закуска до вечірнього келиха вина.

Не забудьте тільки подати до сиру крекери, грінки, хлібні палички або скибочки свіжого гречаного багета, щоб було чим вимочувати тягучий гарячий сир.

Читайте також: Смажений камамбер з журавлинним соусом

До речі, камамбер у цьому рецепті можна замінити сиром брі. Та якщо ви досі думаєте, що брі й камамбер — одним і той самий сир, радимо почитати нашу статю, в якій ми розповідаємо, в чому різниця між брі та камамбером.

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/3

З сиру знімаємо обгортку. Робимо на сирі надрізи ножем, щоб утворилася сіточка.

Крок 2/3

Розмарин розрізаємо на 3–4 частини, часники чистимо й ріжемо пластинами. В отвори в сирі вставляємо розмарин і шматочки часнику. Поливаємо рідким медом.

Крок 3/3

Якщо сир має дерев’яну круглу коробочку, можна запікати прямо в ній. Якщо коробочки немає, викладаємо сир на застелене пергаментом деко і ставимо в нагріту до 180 градусів духовку. Запікаємо 15 хвилин.

Подаємо запечений камамбер з улюбленим варенням, горішками, грінками або свіжим хлібом і келихом улюбленого вина.

Підпишися на нас
в Google News