Весна в тарілці: салат з редискою, кукурудзою та огірками
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 15
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 2 г
- жири
- 18 г
- вуглеводи
Редиска — весняний овоч, який не тільки стає окрасою багатьох сезонних страв, а й носієм корисних вітамінів. Пропонуємо вам приготувати салат з редискою й іншими овочами під йогуртовою заправкою.
Навесні наш організм особливо потребує вітамінів. Найприродніший і найдоступніший спосіб їх отримати це харчуватись здорово і різноманітно. Тому ми пропонуємо швидкий перекус у вигляді салату зі свіжих сезонних овочів.
Спробуйте також приготувати салат із селери, яблук та моркви.
Інгредієнти 11
Основні:
Для заправки:
Половину голівки салату айсберг наріжте невеликими шматочками і покладіть у велику миску.
Помийте всі овочі і наріжте редиску кружальцями, огірок — половинками, перець — більшими кубиками, помідор — на вісім частин, а цибулю-шніт дрібно наріжте.
Перекладіть всі овочі в миску з салатом айсберг і додайте половину банки консервованої кукурудзу.
Часниковий соус: натуральний йогурт вилийте в миску, додайте дрібку солі, чорний мелений перець і сушений часник. Все ретельно перемішайте і вилийте в салат. Ретельно перемішайте вміст миски, щоб всі овочі були покриті соусом. Смачного!
Також пропонуємо вам альтернативу на щодень: рецепти корисних салатів.