Весна в тарілці: салат з редискою, кукурудзою та огірками

Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
15 хв
готування
5 хв
підготовки
99
ккал
6 г
білки
2 г
жири
18 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Редиска — весняний овоч, який не тільки стає окрасою багатьох сезонних страв, а й носієм корисних вітамінів. Пропонуємо вам приготувати салат з редискою й іншими овочами під йогуртовою заправкою.

Навесні наш організм особливо потребує вітамінів. Найприродніший і найдоступніший спосіб їх отримати це харчуватись здорово і різноманітно. Тому ми пропонуємо швидкий перекус у вигляді салату зі свіжих сезонних овочів.

Спробуйте також приготувати салат із селери, яблук та моркви.

Інгредієнти 11

4

Основні:

Цибуля-шніт 0.5 шт.

Для заправки:

Сіль за смаком
Крок 1/4

Половину голівки салату айсберг наріжте невеликими шматочками і покладіть у велику миску.

Крок 2/4

Помийте всі овочі і наріжте редиску кружальцями, огірок — половинками, перець — більшими кубиками, помідор — на вісім частин, а цибулю-шніт дрібно наріжте.

Крок 3/4

Перекладіть всі овочі в миску з салатом айсберг і додайте половину банки консервованої кукурудзу.

Крок 4/4

Часниковий соус: натуральний йогурт вилийте в миску, додайте дрібку солі, чорний мелений перець і сушений часник. Все ретельно перемішайте і вилийте в салат. Ретельно перемішайте вміст миски, щоб всі овочі були покриті соусом. Смачного!

Також пропонуємо вам альтернативу на щодень: рецепти корисних салатів.

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт