Куряча закуска в беконі на шпажках — швидке частування
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 25
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 104 г
- жири
- 26 г
- вуглеводи
Куряча закуска на шпажках схожа на домашній шашлик. Для її приготування вам знадобляться філе, бекон, інгредієнти для кляру та шпажки. Нумо готувати!
Немає нічого простішого, ніж зробити цю курячу закуску до приходу гостей. За 30 хвилин ви встигнете обернути смужки філе беконом, нанизати їх на шпажки й обсмажити у фритюрі. Не треба бути досвідченим кулінаром, щоб впоратися!
SHUBA рекомендує: Шашлик з лосося в духовці
Тим, хто любить субпродукти, радимо скуштувати шашлик з курячих сердець у духовці. Це бюджетно і смачно!
Інгредієнти 10
Основні
Філе помийте, обсушіть і злегка відбийте. Розріжте кожне філе на чотири смужки, посоліть, поперчіть і посипте спеціями. На кожну смужку покладіть по шматочку бекону, згорніть рулетиком і закріпіть шпажками.
Збийте яйця з сіллю, додайте молоко і борошно, перемішайте вінчиком до однорідної маси.
На середньому вогні добре розігрійте у сковороді олію. Рулетики занурюйте у яєчний кляр і обсмажте у фритюрі до золотистого кольору, близько 6-7 хвилин.
Викладіть готові рулетики на паперові рушники, щоб позбутися зайвого жиру. Перекладіть на тарілку і подавайте до столу, прикрасивши зеленню.
Тим, хто хоче приготувати легшу і здоровішу версію страви, радимо спробувати швидкий шашлик з індички в мікрохвильовій печі.