Сирний суп з червоною рибою
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 30 г
- білки
- 31 г
- жири
- 26 г
- вуглеводи
Сирний суп за нашим рецептом — це чудова страва, що дозволяє смачно та вишукано приготувати рибу.
Шукаєте швидкий та простий рецепт? Він перед вами! Суп, приготований з овочів, філе червоної риби та плавленого сиру має оригінальний смак, багату консистенцію та насичений аромат. А ще готується за 40 хвилин.
Вам сподобається: Шотландський суп кален скінк з копченою рибою
Сирний суп з червоною рибою настільки елегантний і приємний на вигляд, що його можна подати для святкового столу. Для доповнення радимо приготувати грінки-канапки зі смаженою редискою.
Інгредієнти 10
Основні
Овочі очистьте і помийте. Картоплю наріжте кубиками, покладіть у киплячу воду і варіть 10 хвилин.
Цибулю дрібно наріжте, моркву натріть на грубу терку й обсмажте овочі на олії протягом 10 хвилин. Покладіть засмажку в каструлю до картоплі. Додайте плавлений сир і ретельно перемішайте.
Філе риби промийте, наріжте шматочками й додайте в суп. Посоліть, поперчіть і варіть 10 хвилин. Потім дайте супу постояти 5 хвилин.
Розлийте готовий суп в тарілки, посипте подрібненою зеленню і подавайте.
Потрібна простіша ідея для першої страви, яку можна дітям також? Як щодо супу з рибними фрикадельками? Ми у захваті від нього.