Закусочні кульки з печінки тріски
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 30
- хвилин підготовки
ккал
- 15 г
- білки
- 66 г
- жири
- 15 г
- вуглеводи
Кульки з печінки тріски — це простий рецепт смачної холодної закуски до святкового столу.
М’які й ніжні на смак, вони є апетитними доповненням до основних страв. Найприємніше, що ці кульки з печінки тріски легко готувати, а ось зупинитися і перестати їх їсти — це вже складно.
Спробуйте також: Курячі кульки з горіхами — приваблива і незвична закуска
Закусочні кульки готуються з картоплі, яєць, твердого сиру, майонезу та печінки тріски. Від самого переліку вже тече слинка. Готуйте і не зволікайте.
Якщо вам особливо подобаються «морські» страви, спробуйте рецепт картопляно-рибних кульок у кунжуті.
Інгредієнти 8
Основні
Картоплю помийте і зваріть у шкірці протягом 30 хвилин. Яйця варіть 10 хвилин. Зварені інгредієнти охолодіть, очистьте і натріть на середній терці. Сир також натріть на середню терку. Кріп дрібно наріжте.
З печінки тріски злийте олію і розімніть її виделкою. Змішайте подрібнені картоплю, яйця, сир і печінку. Посоліть, поперчіть, заправте майонезом і ретельно перемішайте.
З маси сформуйте кульки розміром з волоський горіх і обваляйте їх у подрібненому кропі. Перед подачею покладіть у холодильник на 1 годину.
Також ми радимо приготувати на свято кульки з оселедцем і картоплею.