10 чарівних чизкейків, які ви легко приготуєте вдома

Фото: Freepik

Ніжні, свіжі та ароматні — ось 10 дивовижних рецептів чизкейків на будь-який смак.

Солодкий сирний смак, м’яка бісквітна основа і смачні доповнення на ваш вибір — встояти перед чизкейком неможливо. Сучасна версія десерту, який так люблять у всьому світі, з хрумкою основою та вершковим сиром, бере свій початок у Філадельфії у 1872 році. Виробник молочних продуктів і сировар Вільям Лоуренс зробив вершковий сир, який назвав «Філадельфія». Згодом права на виробництво і продаж сиру купив магнат Джеймс Крафт.

Спробуйте: Від суші до чизкейків: як приготувати відомий сир «Філадельфія» вдома

Ну, а приготував з сиру «Філадельфія» перший чизкейк під назвою «Нью-Йорк» власник ресторану «Turf» Арнольд Ребен. Відтоді чизкейк є солодким символом американської кухні.

Екскурс в історію чизкейка закінчено, настав час вибрати рецепт десерту і діяти.

10 рецептів смачних чизкейків

Фото: Depositphotos

Святковий чизкейк «Зебра»

Чизкейк «Зебра» — це розкішна версія відомого американського десерту, яка стане вашою візитівкою. Для його приготування треба поєднати білу та коричневу солодкі маси.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Полуничний чизкейк зі згущеним молоком

Чудовий кисло-солодкий чизкейк з полуницею, вершковим сиром і згущеним молоком довершить ваш обід чи вечерю. Пригостіться такими солодощами — і ви забудете про традиційні десерти з кав’ярень.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Потрійний шоколадний чизкейк — ласуни будуть у захваті

Цей рецепт створений для любителів шоколаду! Потрійний шоколадний чизкейк складається з трьох різних шарів шоколаду, тому кожен шматочок на смак ще кращий, ніж попередній.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Заварний чизкейк без випічки від Лілії Цвіт

Спробуйте приготувати лимонний чизкейк без випічки та желатину за авторським рецептом від Лілії Цвіт.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Чизкейк з арахісовим маслом без випічки

Любителі арахісового масла будуть у захваті від цього чизкейка без випічки. Він ідеально підходить для будь-якого випадку, хай то день народження, велике свято або просто частування в будній день.

Переглянути
Фото: Freepik

Баскський чизкейк — смак кохання

Баскський чизкейк, який недавно став класикою, багатьох лякає своєю складністю. Насправді все дуже просто. Головне — дотримуватися температурного режиму.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Ірландський шоколадний чизкейк без випічки

Десерт чизкейк, ймовірно, один з найпопулярніших у світі. Як тільки і де тільки його не готують — від Нью-Йорка до Сіднея, від Києва до Буенос-Айреса. Спробуйте ірландський шоколадний чизкейк без випічки.

Переглянути
Фото: Freepik

Легендарний манхеттенський чизкейк без тіста

Цей вершковий манхеттенський чизкейк настільки простий, що вам навіть не знадобиться замішувати тісто! Проте він стане переможцем на будь-якій домашній вечірці.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Чизкейк «Нью-Йорк»: сирно-вершкова насолода

Фантастичний подарунок від класичної американської кухні — десерт з вершкового сиру з джемом або свіжими фруктами — чизкейк «Нью-Йорк». Зараз він став мегапопулярним у всьому світі, але на Заході його готують вже не один десяток років.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Баскський «спалений» чизкейк до хересу

Ви й не уявляєте, як SHUBA любить чизкейк! Ця розкіш оксамитових шматочків, цей вершково-неперевершений смак, ця ванільна насолода останньої скибочки зі скоринкою… Приготуйте і не пошкодуєте.

Переглянути

Також приготуйте нетрадиційний перевернутий чизкейк у склянці.

Підпишися на нас
в Google News