Які млинці приготувати на сніданок: 10 небанальних рецептів
Завжди приємно починати ранок із сонячної страви — млинців. Сама форма й колір нагадують сонечко, тому й смакувати їх весело й цікаво всій родині. Особливо, якщо готувати млинці щоразу з різних інгредієнтів і подавати з улюбленими додатками.
Ми пропонуємо добірку з небанальними рецептами млинців на сніданок, які зацікавлять, наситять та додадуть сонячної енергії.
Хитрі млинці без борошна
Здавалося б, як можна приготувати млинці без борошна. Є хитрий секрет замінника — манна крупа. Тісто буде в рази ніжнішим, а самі млинці набудуть цікавого смаку.
ПереглянутиЦибулеві млинці
Такі корисні млинці з додаванням улюбленого соусу наситить на цілий день. В них менше олії й вони стануть чудовою основою ранкової тарілки чи доповненням до омлету.
ПереглянутиСпельтові млинці
Млинці зі спельтового борошна корисні, нехитрі у приготуванні й не вимагають чогось особливого. Їх можна подавати як із солоними, так і з солодкими доповненнями.
ПереглянутиПшоняні млинці із сиром і родзинками
Пшоняні млинці готуються із суміші пшоняної крупи та пшеничного борошна. Вони легкі й чудово смакують із кисломолочним сиром.
ПереглянутиМлинці-сендвічі із сиром
Сендвічі з млинцями насправді є різновидом фастфуду. Але з кисломолочним і твердим сиром, сметаною і песто — це гарний і поживний спосіб насолодитися сніданком.
ПереглянутиМорквяно-апельсинові млинці
Для цих млинців вам знадобляться борошно, молоко, яйця, цукор, морква й апельсин. Страва отримає цікавий смак та колір і сподобається дітям.
ПереглянутиБананові млинці із солоною карамеллю
В основі тіста — розтовчені в пюре і змішані з традиційними для млинців продуктами банани. Вони мають ніжну текстуру та особливий смак.
ПереглянутиМлинці на йогурті для дітей
Корисний сніданок для дорослих і дітей — це млинці на йогурті, особливо якщо під рукою вже є сезонні фрукти та ягоди. Додайте мед і отримаєте корисну й поживну страву.
ПереглянутиГречані млинці з ягодами
Такі млинці ідеально підходять для веганів, а також для людей, які піклуються про своє здоров’я. У цьому рецепті немає яєць, а ягоди використовувати можна будь-які сезонні.
ПереглянутиЗапечені млинці зі спаржею
Спершу треба насмажити ніжні млинці, потім загорнути в них соковиту начинку та запекти в духовці під бешамеллю. Чудова страва для неспішного сніданку вихідного дня чи особливої нагоди. Поспішайте, поки триває короткий сезон спаржі.
ПереглянутиТакож радимо статтю, як уникати помилок у приготуванні млинців.