Спельтові млинці
Фото: Depositphotos

Спельтові млинці на молоці — швидкий сніданок

Складність приготування
Легкий
6
порцій
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки
228
ккал
8 г
білки
9 г
жири
28 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Млинці зі спельтового борошна смачні й поживні, вони насичують на довгий час, а тому їх варто готувати на сніданок.

Спельтові млинці виходять ніжними і просто тануть у роті. Такі млинці — хороший варіант для дитячого ланч-боксу. Готувати їх нескладно, а сам процес не займає багато часу.

Млинці зі спельтового борошна можна подати по-різному, найпростіший спосіб — посипати зверху корицею чи цукровою пудрою. Але ми радимо подавати зі смачним малиновим джемом.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

У глибокій мисці збийте яйця з цукром, сіллю і олією. Додайте 150 мл молока і знову збийте.

Крок 2/4

Спельтове борошно просійте, додайте соду і додайте все до яєчно-молочної суміші. Усе перемішайте і додайте ще 100 мл молока. Усе збийте і залиште на 15 хвилин відпочити.

Крок 3/4

Молока, що лишилося, окремо доведіть до кипіння і поступово додайте в тісто. Знову добре перемішайте.

Крок 4/4

Смажте млинці із обох боків на добре розігрітій сковороді і складайте в одну стопку.

До речі, спельтові млинці особливо смачні з ніжним мусом із лосося.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно