Ягідна фокача на солодкий перекус
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 50
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 9 г
- жири
- 46 г
- вуглеводи
Фокача — зірка італійських пекарень з півночі на південь, а ще улюблений дріжджовий продукт для перекусу та заміна хлібу. Але якщо до клачисного рецепту фокачі додати чорницю та малину - то вийде десерт, від якого усі будуть у захваті.
Скоріше за все, у вас був шанс хоч раз спробувати це чудовий італійський хліб (якщо ні, обирайте один з рецептів домашньої фокачі, печіть і куштуйте). Але даємо гарантію, що ви ніколи не бачили цю випічку у солодкій версії. Готові до експерименту? Попереджаємо: після цієї ягідної фокачі ви більше не захочете повертатися до звичних пирогів!
SHUBA рекомендує: Полунична піца — сезонна насолода
Ви також будете у захваті від шоколадної «піци» з малиною. Діти розберуть усі шматочки до останнього, тому встигніть спробувати!
Інгредієнти 6
Основні
Розкачайте тісто по розміру форми для запікання. Викладіть його в змащену маслом форму і залиште на 15 хвилин.
Потім змастіть тісто розтопленим вершковим маслом і посипте 2 ст. л. цукру. Випікайте основу з тіста 10 хвилин у духовці при температурі 190°C.
Ягоди помийте, обсушіть і видаліть плодоніжки. Викладіть їх на спечену основу з тіста і посипте рештою цукру.
Помістіть форму назад у духовку і випікайте ще 10-15 хвилин, поки тісто не зарум’яниться по краях. Посипте готову фокачу цукровою пудрою і подавайте.
І дітям, і дорослим сподобається фруктова піца з щедрою солодкою начинкою.