Солодкий омлет на сніданок для дітей

Коментарі
1
Рейтинг
5
Фото: SHUBA
Від шефа Легкий!
2
порції
15 хв
готування
10 хв
підготовки
542
ккал
19 г
білки
29 г
жири
51 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це незвичний омлет. Від класичного в ньому лише яйця та молоко. Всі інші інгредієнти — шоколад, печиво і згущене молоко — як раз і роблять його незвичайним.

Цей рецепт здатен витіснити з вашого ранкового столу всілякі оладки та млинці. І не через те, що наш солодкий омлет смачніший (страви занадто різні, щоб порівнювати їх смакові якості), а тому, що він готується в рази швидше. Та й метушні з ним менше (як, до речі, і брудного посуду). Його може приготувати навіть дитина — так просто він робиться! 

Проте радимо все ж таки не відмовлятися і від улюблених оладків. А ще, звісно, не забувайте тішити себе і рідних найсмачнішими млинцями

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й ліниві вареники з набором зі знижкою

Якщо ж ви ще не готові довірити вашій дитині роботу з плитою, то цілком можете взяти її за свого головного помічника. Ну хто з дітей відмовиться попрацювати вінчиком: енергійно збити яйця зі згущеним молоком? Або власноруч перетворити на крихти молочний шоколад? До речі, замість звичайного молочного шоколаду можна використовувати дитячий.

Також можна замінити й інший інгредієнт: печиво амареті. Можливо, звісно, фанатичні італійські шеф-кухарі нас у цьому не підтримають, але ми вважаємо, що замість амареті цілком підійде будь-яке недороге цукрове печиво.

Рецепт солодкого омлету, який ми пропонуємо до вашої уваги, створив відомий шеф-кухар Марко Черветті.

Інгредієнти 6

2

Основні

Печиво амареті 30 г
Крок 1/7

Розбийте яйця у миску і збийте вінчиком.

Крок 2/7

Додайте згущене молоко та збийте.

Крок 3/7

Додайте молоко. Збийте.

Крок 4/7

Розтопіть на сковороді вершкове масло. Вилийте в сковороду суміш із яєць, згущеного молока та молока. Накрийте кришкою. Підсмажте.

Крок 5/7

Покришіть шоколад та печиво у тарілку. Додайте шоколад і печиво у сковороду з омлетом.

Крок 6/7

За допомогою кулінарної лопатки складіть омлет, щоб шоколад і печиво були всередині.

Крок 7/7

Перекладіть омлет на тарілку, прикрасьте печивом, подавайте. Будьте певні, діти попросять ще!

Ще більше страв від величного шефа Марко Черветті ви знайдете у його меню новорічних страв, а також у літньому меню.

Більше рецептів солодких омлетів

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт