Ягідний шербет — напій, що рятує в спеку
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 30
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 8 г
- жири
- 154 г
- вуглеводи
Випити склянку цього освіжального шербету в літню спеку — справжнє задоволення! Він готується швидко і смакуватиме всій родині.
У рецепті треба приготувати ягідний сироп і подавати його, змішавши з молоком і морозивом. Яке морозиво обрати для рецепта? Орієнтуйтеся на власні смаки. SHUBA радить класику — наприклад, ванільне або чистий пломбір.
Ви можете приготувати напій зі свіжих чи заморожених ягід, тож ним можна насолоджуватися і взимку, коли захочеться згадати подих літа! Ось іще кілька цікавих рецептів літніх страв від SHUBA:
- Чорничний джин-тонік — літній коктейль для дорослих
- Зелене гаспачо — чудовий освіжальний суп для спеки
- Літня піца
Інгредієнти 5
Основні
Добре промийте ягоди та покладіть їх в каструлю. Залийте водою та поставте на середній вогонь. Проваріть протягом 20 хвилин після закипання, постійно знімаючи піну. Процідіть від ягід.
Додайте цукор, проваріть ще 10 хвилин після закипання на повільному вогні, знімаючи піну. Зніміть з вогню та дайте охолонути.
Викладіть морозиво у 2 склянки для подачі. Залийте ягідним сиропом, додайте порівну холодне молоко та подавайте.
За бажанням до шербету можна додати шоколадну, кокосову стружку, подрібнені горіхи чи інші інгредієнти. Також можна приготувати ванільне морозиво чи морозиво з черешнею вдома.